SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Салат с индейкой, дайконом и песто Салат с индейкой, дайконом и песто 14 комментариев
    Состав: 250 г индейки, 250 г черри, 200 г дайкона, 200 г огурцов, 15 перепелиных яиц, салат, лук порей, 1–2 веточки тимьяна, 4–6 ст.л. соуса Песто, соль, перец
  • Салат с яйцом-пашот, помидорами и... Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой 43 комментария
    Состав: 20–25 помидорок черри, 20 маленьких шариков моцареллы, 100 г зеленого салата, сок половины лайма, 5 ст.л. растительного масла, соль, перец   яйца-пашот: 3 яйца, 2 литра воды, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. уксуса 6–9%
  • Свинина под картофельной шубкой Свинина под картофельной шубкой 92 комментария
    Состав: 500 г свинины, 300 г картофеля, 100 г сметаны, 50 г сыра, 3–4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Свинина, запеченная с яблоками и... Свинина, запеченная с яблоками и брусникой 24 комментария
    Состав: 800 г свинины, 400 г яблок, 100 г брусники, 50 г горчицы, соль, перец
  • Сырное печенье Сырное печенье 76 комментариев
    Состав: 100 г сливочного масла, 150 г сыра, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. красного сладкого молотого перца, 2 ч.л. сушеных трав, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Цыпленок тапака Цыпленок тапака 203 комментария
    Состав: 1 цыпленок весом около 500 г, соль, перец, растительное или сливочное масло
  • Шашлык из свинины, маринованный в уксусе Шашлык из свинины, маринованный в уксусе 722 комментария
    Состав: 2 кг свинины, 300 г лука, 250 мл уксуса 6%, 3 ст. л. приправы для шашлыка, соль
  • Гречневые блины Гречневые блины 64 комментария
    Состав: 3 яйца, 1–2 ст.л. сахара, ½ ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 300 мл молока, 40–50 г пшеничной муки, 40–50 г гречневой муки
  • Глинтвейн Глинтвейн 342 комментария
    Состав: 750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, ¼ ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2–3 ст.л. сахара
  • Бискотти Бискотти 98 комментариев
    Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 150 г миндаля, 100 г вяленой вишни
  • Гнездышки с рыбой Гнездышки с рыбой 768 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 400 г батона, 200 г лука, 500 мл молока, 150 г сыра, майонез, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Безе Безе 786 комментариев
    Состав: 5 белков, 250 г сахара
  • Кабачковая икра (не заготовка) Кабачковая икра (не заготовка) 55 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 150 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, растительное масло
  • Картофельно-грибные котлеты со сметанным... Картофельно-грибные котлеты со сметанным соусом 86 комментариев
    Состав: 1 кг картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 50–100 мл молока, 2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 250 г сметаны, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль
  • Котлеты с куриным филе, сыром и... Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем 307 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе или филе индейки, 150 г сыра, 200 г болгарского перца, 100 г булочки или кусочка хлеба, лук порей или 150 г репчатого лука, 200 мл молока, панировочные сухари, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Куриное филе, фаршированное сыром... Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами 243 комментария
    Состав: 6–7 шт. куриного филе, 150 г ветчины, 200 г сыра, ананасы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Маффины с абрикосами Маффины с абрикосами 336 комментариев
    Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки, 300 г свежих или консервированных абрикосов   по желанию: 100 г шоколада, молотые орехи
  • Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем 118 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки   начинка: 150 г лимона, 200 г брусники, 100–150 г сахара   штрейзель: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки
  • Новогоднее печенье на елку Новогоднее печенье на елку 157 комментариев
    Состав: 200 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки   также: 100 г сахарной пудры, пищевые красители
  • Пенне с болгарским перцем и брокколи Пенне с болгарским перцем и брокколи 123 комментария
    Состав: 300 г пенне, 400 г брокколи, 350 г болгарского перца, 150 г сыра, 150 г лука, растительное масло, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.