SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Тарты с помидорами и луком Тарты с помидорами и луком 23 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 450 г помидоров, 250 г лука, базилик, соль, перец, растительное масло
  • Тарты с тыквой и яблоками Тарты с тыквой и яблоками 17 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 300 г тыквы, 300 г яблок, 100 г сахара, 50 г сливочного масла
  • Фруктовый салат в ананасе Фруктовый салат в ананасе 106 комментариев
    Состав: 1 ананас, 1–2 банана, 1 апельсин, 1–2 киви, 1 яблоко, орешки   заправка: сахарная пудра или йогурт
  • Торт с клубникой, сырным кремом и желе Торт с клубникой, сырным кремом и желе 398 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 100 г муки   крем: 300 г Филадельфии или Альметте, 100 мл сливок 33–35%, 2 яйца, 100 г сахара, палочка ванили   также: клубника, желе для тортов
  • Тортильяс с начинкой Тортильяс с начинкой 29 комментариев
    Состав: 200 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 150 г помидоров, 100 г огурцов, 100 г зеленого салата, лук порей, 4–5 лепешек Тортильяс   соус: 300 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Холодец Холодец 176 комментариев
    Состав: 1 кг свиных ножек, 1 кг говядины на косточке, 300 г моркови, 300 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 5 горошин душистого перца, 2–3 лавровых листа, соль   по желанию: горчица, тертый хрен
  • Утка с гречкой в горшочках Утка с гречкой в горшочках 39 комментариев
    Состав: половина утки, 150 г гречки, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   соус: 50 мл соевого соуса, 2 ст.л. томатного соуса
  • Шоколадный торт с лимонным кремом Шоколадный торт с лимонным кремом 228 комментариев
    Состав:   тесто: 1 яйцо, 50 г сахара, 70 г сливочного масла, 20 г какао, 30 г миндаля, 100–150 г муки   начинка: 4 яйца+1 желток, 150 г сахара, 150 мл сливок, 2 лимона   также: шоколад или кондитерская посыпка
  • Шоколадные блинчики с бананами и орехами Шоколадные блинчики с бананами и орехами 57 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 50 г сахара, 500 мл молока, 20 г какао порошка, 100–130 г муки, ¼ ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла   также: 2–3 банана, 100 г грецких орехов, 100 г шоколада
  • Яблочно-банановый пирог с шоколадной... Яблочно-банановый пирог с шоколадной глазурью 56 комментариев
    Состав:   тесто: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 250 г бананов, 300 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   глазурь: 50 г сливочного масла, 50 мл молока, 70 г сахара, 30 г какао
  • Гавайские тостики Гавайские тостики 191 комментарий
    Состав: хлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы
  • Ароматный чай со специями Ароматный чай со специями 14 комментариев
    Состав: 500 мл свежезаваренного чая, небольшой кусочек имбиря, 2–4 зернышка кардамона, 2–3 дольки лимона или лайма, мята, мед
  • Блинный торт Блинный торт 234 комментария
    Состав: 10–12 блинчиков, 100 г орехов, 1 баночка сгущенного молока
  • Вишневый пирог под кремом Патисьер Вишневый пирог под кремом Патисьер 90 комментариев
    Состав:   тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 70 г миндаля, 2 ч.л. разрыхлителя, 70–100 г муки   крем: 300 мл молока, 2 желтка, 100 г сахара, 20 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара   также: 350 г вишни
  • Рулет из слоеного теста с яблоками и... Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами а-ля Штрудель 192 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 500 г яблок, 50 г миндаля, 100 г сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. корицы
  • Рыба с картофелем, запеченные под... Рыба с картофелем, запеченные под майонезом 749 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 1 кг картофеля, 350 г помидоров, 100 г сыра, майонез, соль, перец
  • Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками 737 комментариев
    Состав: 500 г фарша, 700 г картофеля, 250 г моркови, 250 г лука, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2–3 лавровых листа, соль, перец черный молотый, перец горошком
  • Капкейки шоколадные Капкейки шоколадные 794 комментария
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 100 мл молока, 5 ст.л. какао, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   крем: 5 ст.л. густой сметаны, 4 ст.л. какао, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла   по желанию: кондитерская посыпка, орехи
  • Конвертики из слоеного теста с... Конвертики из слоеного теста с фаршированными абрикосами 52 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 6–8 абрикосов, 100 г творожного сыра, 70 г сахара, 50 г грецких орехов
  • Куриный холодец Куриный холодец 46 комментариев
    Состав: 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.