Закуски и бутерброды

В этом разделе Вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.

Закуска «Морская раковина» 146 комментариев
Состав: 5 круглых булочек, 2 яйца, 100 г креветок, 50 г красной икры, майонез, соль, растительное масло для украшения: 5 перепелиных яиц

Фаршированные булочки 95 комментариев
Состав: 4 круглые булочки, 200 г куриного филе, 150 г помидоров, 1 баночка консервированного горошка, 100 г сыра, листья зеленого салата, соль, перец, майонез

Закуска из баклажанов «Светофор» 38 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 3-4 ст.л. кукурузы, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло

Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами 150 комментариев
Состав: Для 6 бутербродов нам понадобятся: 6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец

Баклажаны «Ароматные» 81 комментарий
Состав: 3 баклажана, 1-2 яйца, 5 ст.л. панировочных сухарей, 1 ст.л. сушеной травки, соль, растительное масло

Гавайские тостики 100 комментариев
Состав: хлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы

Помидоры заливные 40 комментариев
Состав: 1 кг помидоров, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 25 г желатина, соль, перец для украшения: зеленый горошек, маслины, зелень

Омлет с ветчиной и помидорами 56 комментариев
Состав: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 4 яйца, 200 мл молока, 150 г лука, 1 чайная ложка муки, соль, перец, растительное масло

Рулетики из баклажанов 128 комментариев
Состав: 2 больших баклажана, 100-150 г ветчины, 300 г помидоров, 150 г моркови, соль, растительное масло

Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром 33 комментария
Состав: слабосоленая форель или семга, огурец или авокадо, сливочный сыр или густая сметана, листья салата, лимон для украшения

Баклажаны с грецкими орехами 62 комментария
Состав: 2 средних баклажана, 150 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, растительное масло

Перец, фаршированный сыром и яйцами 134 комментария
Состав: 3 болгарских перца, 300-400 г сыра, 3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез

Паштет с куриной печенью и сыром 62 комментария
Состав: 500 г куриной печени, 300 г сыра, 10 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло

Фаршированные помидоры 54 комментария
Состав: 6-7 средних помидорок, 300 г фарша, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло Для украшения: зеленый горошек, зелень

Морковь по-корейски 168 комментариев
Состав: 500 г моркови, 500 г лука, 100 мл растительного масла, 1 ч.л. уксуса 70%, 1 ст.л. сахара, 3-4 зубчика чеснока, красный острый перец, соль

Помидоры с сыром и чесноком 144 комментария
Состав: 350 г помидоров, 100 г сыра, 2-3 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу

Крекеры с авокадо и помидорами черри 46 комментариев
Состав: 20 крекеров, 1 спелое авокадо, 10 помидорок черри, 2 ст.л. лимонного сока, соль

Бутерброды «Сюрприз» 16 комментариев
Состав: 6 яиц, батон, растительное масло Соус: 1ч.л. сливочного масла, 1ч.л. муки, 1 бульонный кубик, 100г сметаны, соль

Рулетики с семгой и ветчиной 194 комментария
Состав: 2 лаваша, 200-300 г семги, 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу

Сырная закуска на чипсах 217 комментариев
Состав: 100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины для украшения