Десерты, напитки

Всего в категории 59 рецептов.

Тирамису 962 комментария
Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию

Мохито 386 комментариев
Состав: на одну порцию: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150-200 мл содовой, лед

Мороженое «Лимонное» 340 комментариев
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон

Мороженое «Семифредо» 255 комментариев
Состав: 500 мл сливок 33-35%, 5 яиц, 150 г сахара, 200 г клубники, 3 ч.л. какао, 2 ч.л. ванильного сахара

Мороженое с рикоттой и абрикосами 126 комментариев
Состав: 250 г рикотты, 250 мл сливок 33-35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек

Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури 239 комментариев
Состав: 200 мл сливок 33-35%, 250 г Маскарпоне, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, 3 ч.л. какао, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара

Кофейный крем 57 комментариев
Состав: 250 мл кофе, 3 желтка, 150 г сахара, 10 г желатина, 300 мл сливок 33-35%

Банановый коктейль 353 комментария
Состав: 1 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока

Апельсиновое желе 50 комментариев
Состав: 3 апельсина, 200 г сахара, 20 г желатина

Вишнево-сливочное желе 161 комментарий
Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу

Морковный коктейль 39 комментариев
Состав: 300 г моркови, 50 г сахара, 250 г детского пюре, 200 мл сливок или молока

Клубничное суфле 128 комментариев
Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина

Фруктовый салат в ананасе 95 комментариев
Состав: 1 ананас, 1-2 банана, 1 апельсин, 1-2 киви, 1 яблоко, орешки заправка: сахарная пудра или йогурт

Тыквенный сок 71 комментарий
Состав: 500 г тыквы, 100 г сахара, 1 лимон

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде 270 комментариев
Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов

Фруктовый салат 313 комментариев
Состав: 1-2 банана, 1-2 яблока, 3-4 сливы, 2-3 мандарина, 2-3 киви, 3-4 ст. л. орехов, сахарная пудра

Трюфели шоколадные 248 комментариев
Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла

Глинтвейн 307 комментариев
Состав: 750 мл красного сухого вина, 1 апельсин, 5 бутончиков гвоздики, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 ст.л. сахара

Горячий шоколад 718 комментариев
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 2-3 ст.л.

Десерт с красной смородиной и сливками 36 комментариев
Состав: желе: 300 г красной смородины, 150 г сахара, 20 г желатина суфле: 400 мл сливок 33-35%, 150 г сахара, 10 г желатина также: 100 г шоколада