SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Фунчоза с овощами и куриным филе Фунчоза с овощами и куриным филе 301 комментарий
    Состав: 100 г фунчозы, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г болгарского перца, 150 г огурцов, 150 г лука, растительное масло, соль, перец, зеленый лук, 1 ч.л. молотого кориандра
  • Желе Мозаика Желе «Мозаика» 80 комментариев
    Состав: 500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
  • Баранина, тушенная с помидорами Баранина, тушенная с помидорами 126 комментариев
    Состав: 500 г баранины, 300 г помидоров в собственном соку, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Баранина, тушенная с черносливом и... Баранина, тушенная с черносливом и корицей 91 комментарий
    Состав: 1 кг баранины, 150 г чернослива, 1 палочка корицы, 150 г лука, соль, перец, перец горошком 5 шт., растительное масло
  • Гнездышки из картофеля с грибами Гнездышки из картофеля с грибами 138 комментариев
    Состав: 800 г картофеля, 70 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла, 300 г грибов, 50 г сыра, лук порей, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Ризотто с беконом и болгарским перцем Ризотто с беконом и болгарским перцем 112 комментариев
    Состав:   бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль   также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г бекона, 200 г болгарского перца, 100 г Пармезана, 4 ст.л. сливочного масла
  • Рыбные котлеты Рыбные котлеты 140 комментариев
    Состав: 500 г рыбного филе, 150 г отварного риса, 50 г булочки или кусочек хлеба, молоко, зелень по вкусу, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Канапе Канапе 185 комментариев
    Состав: ветчина, сыр, хлеб для тостов, креветки, маслины, зелень   маринованные: кукуруза, шампиньоны, корнишоны, лучок   свежие: помидоры, огурцы, болгарский перец
  • Каннеллони с индейкой и белыми грибами Каннеллони с индейкой и белыми грибами 24 комментария
    Состав: 200–250 г каннеллони, 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 150 г лука, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец   соус Бешамель: 1 л молока, 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, соль, перец
  • Кольраби, тушенная с куриным филе и... Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами 81 комментарий
    Состав: 500 г кольраби, 500 г куриного филе, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Куриное филе, запеченное с опятами Куриное филе, запеченное с опятами 36 комментариев
    Состав: 500–700 г куриного филе, 200 г опят, 150 г сыра, 50 г горчицы, соль, перец
  • Кексы Морковные Кексы «Морковные» 78 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 150 г сырой моркови, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки   крем: 200 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 100 г Маскарпоне
  • Паста Карбонара Паста «Карбонара» 246 комментариев
    Состав: 200 г спагетти, 150 г бекона или ветчины, 150 мл сливок 30–33%, 3 желтка, 50 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Пирог с маком и сметанно-ванильным... Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом 227 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г мака, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, стручок ванили, 10 г желатина
  • Пирожное Картошка Пирожное «Картошка» 998 комментариев
    Состав: 700–900 г печенья, 1 баночка сгущенки, 200 г сливочного масла, 5 ч.л. какао, 3–4 ст.л. вина
  • Пицца Гавайская Пицца «Гавайская» 1553 комментария
    Состав:   тесто: 250 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 3 ч.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль   начинка: кетчуп или томатная паста, консервированные ананасы, ветчина, сыр
  • Перец, фаршированный говядиной и... Перец, фаршированный говядиной и брокколи 210 комментариев
    Состав: 3 болгарских перца, 300 г говядины, 200 г брокколи, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец
  • Салат с моцареллой, помидорами... Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо 131 комментарий
    Состав: 200 г моцареллы, 200 г помидоров, 200 г креветок, 2 авокадо, листья зеленого салата, базилик, 1 ст.л. каперсов   заправка: 5 ст.л. растительного масла, сок лайма, соль, перец
  • Салат со свининой и фунчозой Салат со свининой и фунчозой 23 комментария
    Состав: 300 г филе свинины, 100 г фунчозы, 3 яйца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Сырная закуска на чипсах Сырная закуска на чипсах 426 комментариев
    Состав: 100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины и оливки для украшения


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.