Рецепты вторых блюд.

Вторые блюда

Суши 192 комментария
Состав: 1 стакан риса для суши, рисовый уксус, водоросли нори, соль начинка: малосоленая или копченая рыба, огурец, авокадо, 1-2 яйца, креветки также: соевый соус, маринованный имбирь...

Фаршированный перец 82 комментария
Состав: 8-10 шт. болгарского перца, 400 г фарша, 300 г отварного риса, 150 г сметаны, 150 г томатной пасты или кетчупа, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло

Свинина, жаренная с сыром 33 комментария
Состав: 500-700 г свинины, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло

Свинина «Гармошка» 203 комментария
Состав: 500 г свинины, 200 г сыра, 2 помидорки, 3 зубчика чеснока, соль, перец

Жюльен с курицей и грибами 158 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г сыра, 300-350 г сметаны или сливок, 2 столовые ложки муки, соль, перец

Куриное филе, маринованное в сливках 30 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 200 мл сливок, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Свинина с чесноком, запеченная в фольге 71 комментарий
Состав: 700 г свинины, 5-6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец, растительное масло

Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром 39 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 150 г хлеба, молоко, 2 луковицы, 3-4 помидора, 200 г сыра, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу

Фаршированные баклажаны 100 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г фарша, 250 г помидоров, 150 г лука, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец

Куриные бедрышки, запеченные с сыром 81 комментарий
Состав: 1 кг куриных бедрышек, 150 г сыра, 7-8 столовых ложек майонеза, 2-3 зубчика чеснока, зелень, соль

Суфле из куриной печени 30 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл сливок или молока, 150 г лука, 150 г моркови, 3-5 ст.л. муки, соль, перец

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной 93 комментария
Состав: 250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус «Бешамель»: 100 г...

Курица по-египетски 46 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г риса, 250 г моркови, 150 г лука, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе 70 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г капусты, 4-5 клубней картофеля, 1 болгарский перец, 1 морковь, 1 луковица, соль, перец, растительное масло

Пенне с болгарским перцем и брокколи 25 комментариев
Состав: 300 г пенне, 400 г брокколи, 2 болгарских перца, 150 г сыра, 1 луковица, растительное масло, соль, перец

Котлеты из индейки, фаршированные грибами 39 комментариев
Состав: 500 г фарша, 300 г грибов, 1-2 луковицы, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе 69 комментариев
Состав: 700 г куриных крылышек, 150 мл соевого соуса, 150 мл кетчупа, 1 луковица

Баранина, тушенная с помидорами 20 комментариев
Состав: 500 г баранины, 300 г помидоров в собственном соку, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Плов 85 комментариев
Состав: 1.5 кг мяса, 1 кг риса, 600 г моркови, 500 г лука, 1 ст.л. зиры, 1 ст.л. барбариса, 1/2 ст.л. куркумы, 1 головка чеснока, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, растительное масло

Мясо, жаренное с грибами и морковкой 59 комментариев
Состав: 500 г филе говядины или свинины, 300 г грибов, 2 большие морковки, соевый соус, соль, перец, растительное масло