Вторые блюда

Всего в категории 355 рецептов.

Подкатегории:

Лазанья овощная 163 комментария
Состав: 200–250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, соль, перец
Крылышки, маринованные в соевом соусе и кетчупе 341 комментарий
Состав: 700 г куриных крылышек, 150 мл соевого соуса, 150 мл кетчупа, 150 г лука
Индейка с белыми грибами, запеченная в горшочке 36 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 300 г белых грибов, 350 г помидоров, 200 г лука, соль, перец
Куриные рулетики в беконе 100 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 100 г сырокопченого бекона, булочка, молоко, соль, перец начинка: 100 г чернослива, 50 г грецких орехов
Свинина, запеченная на шпажках 80 комментариев
Состав: 500 г свинины, 3–4 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 50 г сыра, соль, перец
Свинина, запеченная с чесноком 301 комментарий
Состав: 500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец
Свинина, фаршированная зеленью и орехами 45 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 50 г кедровых орехов, 2–3 зубчика чеснока, пучок петрушки, растительное масло, соль, перец
Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром 115 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 400 г свежих или замороженных грибов, 200 сыра, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
Утиные ножки в вишневом соусе 16 комментариев
Состав: 500 г утиных ножек, апельсин, соль, перец соус: 300 г вишни без косточки, 100 мл красного сухого вина, 100 г лука, 30 г сливочного масла, 30 мл винного уксуса, 1 ч.л. молотой паприки, 1 ст.л. картофельного крахмала, 50 мл воды
Цыпленок под сливочно-сырным соусом 196 комментариев
Состав: цыпленок, весом около 500 г, 250 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе 53 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 3 ст.л. уксуса 6%, маринованный лучок или 1 луковица обычная, 10–15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров, соль, перец
Баранина с белыми грибами и помидорами 28 комментариев
Состав: 500 г баранины, 300 г белых грибов, 300 г помидоров, лук порей, 5–7 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло
Говядина, тушенная с лимоном и апельсином 57 комментариев
Состав: 500 г говядины, 1 лимон, 1 апельсин, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Рататуй 770 комментариев
Состав: соус: 350 г болгарского перца, 350 г помидоров, 200 г лука, 2–3 веточки тимьяна, соль, растительное масло овощи: 500 г цуккини или кабачков, 500 г баклажанов, 500 г помидоров заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец ...
Рулетики из свинины, фаршированные орехами и черносливом 56 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 200 г чернослива, 100 г грецких орехов, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Капуста с курицей в духовке 68 комментариев
Состав: 1 кг капусты, 1 кг куриной голени, 500 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, 1 ст.л. хмели сунели, соль, перец
Куриная голень, запеченная с рисом и овощами 72 комментария
Состав: 1 кг куриной голени, 200 г риса, 300 г цветной капусты, 250 г помидоров, 250 г болгарского перца, лук порей или 150 г репчатого лука, соль, перец
Куриная печень с грибами в сметанно-горчичном соусе 28 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 150 г грибов, 150 г лука, 150 г сметаны, 30 г горчицы, соль, перец, растительное масло
Куриное филе, запеченное с беконом и яблоками 38 комментариев
Состав: 600 г куриного филе, 300 г яблок, 100 г бекона, 50 г горчицы, 50 г сыра, соль, перец
Перепела, фаршированные гречкой и беконом 22 комментария
Состав: 6–7 перепелов, 150 г гречки, 200 г бекона, 100 г лука, 6–7 веточек тимьяна, соль, перец