SAY7.INFO

Вторые блюда


  • Фаршированный перец Фаршированный перец 1844 комментария
    Состав: 8–10 шт. болгарского перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г сметаны, 150 г томатной пасты или кетчупа, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Утка, жаренная с черносливом, курагой и... Утка, жаренная с черносливом, курагой и яблоками 28 комментариев
    Состав: утка, 150 г чернослива, 150 г кураги, 250 г яблок, 150 г лука, несколько веточек тимьяна, соль, перец
  • Шашлык из свинины, маринованный в уксусе Шашлык из свинины, маринованный в уксусе 725 комментариев
    Состав: 2 кг свинины, 300 г лука, 250 мл уксуса 6%, 3 ст. л. приправы для шашлыка, соль
  • Шашлычки Домашние с куриным филе и... Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами 478 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов
  • Зразы мясные с яйцом и луком Зразы мясные с яйцом и луком 438 комментариев
    Состав: 500 г фарша, 4 вареных яйца, 200 г лука, 100 г батона, 200 мл молока, соль, перец, растительное масло
  • Курица с секретом Курица с секретом 191 комментарий
    Состав: курица, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль
  • Перепела, маринованные в помидорах и... Перепела, маринованные в помидорах и луке 15 комментариев
    Состав: 4 перепела, 500 г помидоров, 300 г лука, 7–10 веточек тимьяна, соль, перец
  • Баранина с овощами, запеченная в рукаве Баранина с овощами, запеченная в рукаве 78 комментариев
    Состав: 1 кг баранины, 250 г баклажанов, 200 г патиссонов, 150 г болгарского перца, 200 г помидоров, лук порей, 2–3 зубчика чеснока, 5–7 веточек тимьяна, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец
  • Баранина, тушенная с айвой Баранина, тушенная с айвой 24 комментария
    Состав: 800 г баранины, 400 г айвы, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, 1 ч.л. зиры, соль, перец, растительное масло
  • Кабачки, фаршированные мясом, под... Кабачки, фаршированные мясом, под томатным соусом 30 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 200 г фарша, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   соус: 300 г томатного соуса, 300 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Куриные ножки в мешочке - 2 Куриные ножки в мешочке — 2 1002 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло
  • Фрикасе из куриного филе с грибами Фрикасе из куриного филе с грибами 91 комментарий
    Состав: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 мл сливок 20–25%, 2 желтка, 30 г сливочного масла, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец
  • Утка, фаршированная яблоками Утка, фаршированная яблоками 97 комментариев
    Состав: утка, 500 г яблок, 50 г, 10 листочков мяты, 50 г меда, половина апельсина, соль, перец
  • Соус (рагу) Болоньезе Соус (рагу) Болоньезе 58 комментариев
    Состав: 250 г филе говядины, 250 г филе свинины, 300 г томатов в собственном соку, 2 стебля сельдерея, 150 г лука, 150 г моркови, 3 зубчика чеснока, 150 мл красного сухого вина, соль, перец, растительное масло
  • Шашлык из свинины, маринованной в... Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке 97 комментариев
    Состав: 2 кг свинины, 1 кг помидоров, 300 г лука, 5–7 веточек розмарина, соль, перец
  • Лазанья овощная Лазанья овощная 159 комментариев
    Состав: 200–250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, соль, перец
  • Паста Альфредо Паста «Альфредо» 24 комментария
    Состав:   соус: 300 мл сливок 15–20%, 30 г сливочного масла, 100 г пармезана, 2 зубчика чеснока, петрушка, соль, перец   также: 250 г фетучине
  • Бефстроганов Бефстроганов 68 комментариев
    Состав: 500 г филе говядины, 200 г лука, 150 г сметаны, мука, соль, перец, растительное масло
  • Паста Карбонара Паста «Карбонара» 312 комментариев
    Состав: 200 г спагетти, 150 г бекона или ветчины, 150 мл сливок 30–33%, 3 желтка, 50 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Горшочки с мясом и картофелем Горшочки с мясом и картофелем 646 комментариев
    Состав: 1 кг мяса, 1 кг картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа, растительное масло, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.