SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Салат со свеклой, куриным филе и фасолью Салат со свеклой, куриным филе и фасолью 56 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 250 г свеклы, 250 г фасоли, 150 г маринованных огурцов, 150 г лука, зелень по вкусу, майонез, сливочное масло, соль
  • Сырная закуска на чипсах Сырная закуска на чипсах 430 комментариев
    Состав: 100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины и оливки для украшения
  • Торт Черемуховый Торт «Черемуховый» 304 комментария
    Состав:   тесто: 150 г молотой черемухи, 250 мл молока, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 400 г сметаны, 150 г сахара
  • Баранина, тушенная с айвой Баранина, тушенная с айвой 22 комментария
    Состав: 800 г баранины, 400 г айвы, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, 1 ч.л. зиры, соль, перец, растительное масло
  • Блины с творогом, вишней, клубничным и... Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом 124 комментария
    Состав: 10–12 блинчиков   начинка: 400 г творога, 4–5 ст.л. сметаны, 4–5 ст.л. сахара, 300 г вишни   клубничный соус: 300 г клубники, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала   ванильный соус: 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 250 мл сливок или молока, 2 ч.л. муки, 2 ч.л. ванильного сахара...
  • Крем-брюле Крем-брюле 122 комментария
    Состав: 500 мл сливок 33–35%, 5 желтков, 70 г сахара, стручок ванили   также: коричневый сахар
  • Мармелад ягодный Мармелад ягодный 35 комментариев
    Состав: 400 г ягоды, 150 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 150 мл воды
  • Салат с вялеными томатами, запеченным... Салат с вялеными томатами, запеченным куриным филе и пармезаном 69 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 100 г вяленых томатов, 50 г пармезана, 150 г зеленого салата, 2 зубчика чеснока, 5 горошин черного перца, 2 ч.л. сушеных трав, 2 ст.л. растительного масла, соль   заправка: 50 мл растительного масла, 1 ч.л. горчицы, сок половины лимона, соль, перец
  • Салат с корейской морковью и печенью Салат с корейской морковью и печенью 186 комментариев
    Состав: 500 г печени, 300 г корейской моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, майонез
  • Суп с чечевицей и белыми грибами Суп с чечевицей и белыми грибами 44 комментария
    Состав: 500 г картофеля, 300 г грибов, 30 г сушеных белых грибов, 150 г чечевицы, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Судак с грибами и сливками Судак с грибами и сливками 43 комментария
    Состав: 700 г судака, 300 г грибов, 150 г лука, 200 мл сливок, соль, перец, растительное масло
  • Сырники с вишневым соусом Сырники с вишневым соусом 573 комментария
    Состав: 400 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г муки, растительное масло   соус: 300 г вишни, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала
  • Фрикасе из куриного филе с грибами Фрикасе из куриного филе с грибами 77 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 мл сливок 20–25%, 2 желтка, 30 г сливочного масла, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец
  • Треска с овощами под соусом бешамель Треска с овощами под соусом бешамель 56 комментариев
    Состав: 500 г трески, 150 г моркови, лук порей, сок половины лимона, мука, соль, перец, растительное масло   соус бешамель: 500 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г муки
  • Торт «Песочный» Торт «Песочный» 181 комментарий
    Состав: 200 г сливочного масла, 3 желтка, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 600 г вареного сгущенного молока
  • Чебуреки Чебуреки 220 комментариев
    Состав:   тесто: 200 мл воды, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. соли, 0.5 ч.л. сахара, 400–450 г муки   начинка: 200 г филе свинины, 200 г филе говядины, 200 г лука, 100–150 мл воды, соль, перец, зелень по вкусу   также: растительное масло для жарки
  • Шоколадные кексы с бананами и фундуком Шоколадные кексы с бананами и фундуком 61 комментарий
    Состав: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г шоколада, 2 банана, 100 г фундука, 2 ч. л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Блинчики с фруктами, ягодами, мороженым... Блинчики с фруктами, ягодами, мороженым и шоколадом 54 комментария
    Состав: блинчики, шоколад, мороженое, любые фрукты и ягоды
  • Голубцы Голубцы 109 комментариев
    Состав: средний вилок капусты, 500 г фарша, 100 г риса, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло   соус: 300 г сметаны, 300 г томатного соуса, 2–3 зубчика чеснока
  • Бефстроганов Бефстроганов 62 комментария
    Состав: 500 г филе говядины, 200 г лука, 150 г сметаны, мука, соль, перец, растительное масло


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.