SAY7.INFO

Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:

  • тесто: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 300 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 600–650 г муки
    начинка: 1 лимон, 400 г клюквы, 200 г сахара
    крем: 400 мл сливок 33–35%, 150 г сахара
    пропитка: 75 мл воды, 100 г сахара, сок половины лимона
  • Бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 150 г муки
    Суфле: 10 яиц, 300 г сахара, 200 г сливочного масла, 200 мл молока, 30 г желатина, 1 столовая ложка муки
  • 500 г камбалы, 250 г лука, 100 г томатного соуса, панировочные сухари, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло
  • 3 яйца, 100 г сахара, 50 г коричневого сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г манки, 10 г разрыхлителя, 100–130 г муки, 600–700 г яблок
  • тесто: 100 г сливочного масла, 60 мл ледяной воды, ½ ч.л. соли, 200–300 г муки
    крем: 70 г пудинга, 100 г сахара, 1 л молока
    штрейзель: 80 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки
    также: 400 г яблок
  • 2 яйца, 30 мл молока, 30 г сахара, 3 г ванильного сахара, 35–40 г муки, 5 г разрыхлителя, 1–2 ст.л. воды, растительное масло
  • 200 мл воды, 1 ч.л. сахара, 7 г сухих дрожжей, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. соли, 350–400 г муки, растительное масло для смазывания
    по желанию: кунжут, мак, сушеные травы, крупная морская соль, смесь для посыпки хлеба
  • 8–10 блинчиков, 500 г куриной печени, 3 яйца, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
  • 500 г слоеного теста, 150 г помидоров, 150 г сыра моцареллы, 30 г соуса песто
  • 200 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, ¼ ч.л. соли, 450–500 г муки
    также: мак, кунжут
  • 6–7 блинов, 300 г куриного филе, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
    соус: 150 г сыра, 250 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
  • 600 г картофеля, 400 г фарша, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, соль, перец, растительное масло
  • 800 г рыбы, 800 г картофеля, 1 ст.л. сушеных трав, растительное масло, соль, перец
    гремолата: лимон, петрушка, чеснок, соль
  • 500 г куриного филе
    соус: 5 г листьев карри, 10 г семян горчицы, 7 г семян пажитника, 5 г куркумы, 5 г семян кориандра, 5 г молотой паприки, кусочек имбиря, 1–2 перца чили, 500 г томатов, 150 г лука, 400 мл кокосового молока, соль, растительное масло
  • 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
  • 300 г сметаны, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки, зеленый лук, растительное масло
  • тесто: 100 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 200–250 г муки, соль
    начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана
  • тесто: 300 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 550–600 г муки
    начинка: 150 г мака, 50 г сахара, 1 яйцо
  • 500 г перепелов, 700 г картофеля, 400 г брокколи, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г бекона, 5–6 веточек тимьяна, соль, перец
    маринад: 300 мл вина, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 3 веточки тимьяна
  • 300 г куриного филе, 3 яйца, 400 г картофеля, 300 г моркови, 200 г маринованных шампиньонов, лук порей или репчатый, соль, майонез

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.