SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Оладьи с тыквой и вяленой ягодой Оладьи с тыквой и вяленой ягодой 190 комментариев
    Состав: 300 г тыквы, 2 яйца, 50 г сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200–250 г муки, растительное масло
  • Морковно-апельсиновый пирог с сиропом Морковно-апельсиновый пирог с сиропом 62 комментария
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 50–70 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки   сироп: 200 мл воды, 100–130 г сахара, 1 апельсин
  • Персиковый пирог Персиковый пирог 939 комментариев
    Состав: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 50 мл молока, 200–250 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г консервированных персиков   крем: 400 г сметаны, 100 г сахара
  • Перепела с рисом, белыми грибами и... Перепела с рисом, белыми грибами и грибным соусом 43 комментария
    Состав: 800 г перепелов, 100 г риса, 50 г сухих белых грибов, 250 г лука, 5 ст.л. сметаны, 1 ст.л. аджики, 200 мл сливок 10–20%, 1 ст.л. сушеного орегано, соль, перец, растительное масло
  • Салат Витаминный Салат «Витаминный» 84 комментария
    Состав: 300 г краснокочанной капусты, 200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 100 г редиса, лук порей или репчатый, зелень по вкусу, соль, растительное масло
  • Салат Футбол Салат «Футбол» 674 комментария
    Состав: 360 г консервированного тунца в собственном соку или масле, 400 г картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, соль, майонез   для украшения: 3 белка, маслины, зелень
  • Салат с морской капустой, кукурузой и... Салат с морской капустой, кукурузой и крабовыми палочками 38 комментариев
    Состав: 200 г морской капусты, 150 г крабовых палочек, 150 г кукурузы, 3 яйца, майонез, соль, перец
  • Салат с языком, маринованным луком... Салат с языком, маринованным луком, горошком и огурцами 16 комментариев
    Состав: 500 г языка, 200 г моркови, 150 г лука, соль, перец   маринованный лук: 150 г лука, 15 ст.л. воды, 10 ст.л. уксуса 6–9%, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли   также: 200 г огурцов, 200 г горошка, 200 г помидоров, 6–8 препелиных яиц, майонез
  • Салат со свининой, фунчозой и яичными... Салат со свининой, фунчозой и яичными блинчиками 21 комментарий
    Состав: 300 г свинины, 100 г фунчозы, 150 г сыра, 3 яйца, соль, перец, растительное масло
  • Сырный суп с опятами Сырный суп с опятами 41 комментарий
    Состав: 500 г картофеля, 200 г опят, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г плавленого сыра, соль, перец, растительное масло
  • Фаршированные крабовые палочки Фаршированные крабовые палочки 207 комментариев
    Состав: 240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 150 г лука, майонез, соль, перец
  • Треска под сливочно-шпинатным соусом Треска под сливочно-шпинатным соусом 26 комментариев
    Состав: 400 г трески, 1 яйцо, мука, соль, перец, растительное масло   соус: 70–100 г шпината, 200 мл сливок 10–20%, 100 г лука, 30 г сливочного масла, 1 ст.л. муки
  • Хлеб на сыворотке Хлеб на сыворотке 55 комментариев
    Состав: 300 мл сыворотки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 30 г сливочного масла, 7 г сухих дрожжей, 500–550 г муки
  • Драники с грибами Драники с грибами 290 комментариев
    Состав: 700 г картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 1–2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки
  • Цукаты Цукаты 48 комментариев
    Состав: 3 апельсина, 3 лимона, 3 ч.л. соли   сироп: 300 г сахара, 150 мл воды   также: сахар
  • Шоколадный фондан (кексы с жидкой... Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой) 160 комментариев
    Состав: 150 г шоколада 70–90% какао, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 30–40 г муки
  • Кармашки из свинины с ананасами «Кармашки» из свинины с ананасами 51 комментарий
    Состав: 600–700 г свинины, консервированные ананасы, 50 г сыра, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло
  • Блины дрожжевые Блины дрожжевые 435 комментариев
    Состав: 750 мл молока, 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 350–400 г муки, 3 яйца, 100 г сливочного масла, соль
  • Блины, фаршированные куриным филе... Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром 244 комментария
    Состав: 10–12 блинчиков, 200 г куриного филе, 300 г свежих или замороженных грибов, 200 сыра, растительное масло, соль   соус: 7 столовых ложек майонеза, 100 г маринованных огурцов, зелень по вкусу, 1–2 зубчика чеснока
  • Бисквитный рулет с брусничным суфле Бисквитный рулет с брусничным суфле 312 комментариев
    Состав:   бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя   суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33–35%, 100 г сахара, 150 г брусники


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.