SAY7.INFO
Творожно-яблочное печенье

Творожно-яблочное печенье

Очень вкусное печенье.

Мягкое, в хрустящей сахарной корочке. Готовится быстро и просто.

Творог можно использовать любой жирности.

Из указанного количества ингредиентов получается 50-60 штук.

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 г сахара (плюс 50–70 г на посыпку)
  • 300 г творога
  • 300 г яблок
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 300–350 г муки

Приготовление

Яблоки почистить.
Натереть на средней терке.
Сок отжать, слить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить яблоки.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не крутое тесто.

Из теста сформировать лепешечку, размером с грецкий орех.

Обвалять в сахаре.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (126)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Песочные кольца
    200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100–150 г арахиса, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки
  • Шоколадно-творожный кекс с вишней
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 30 г какао порошка, 100–150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   творожная масса: 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 150 г сметаны   также: 400 г вишни без косточек, 30 г желатина, 50 г сахара
  • Шоколадно-кокосовый кекс с вишней
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 4 яйца, 130–150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 50 г кокосовой стружки, 20 г какао порошка, 300 г вишни без косточек
  • Кекс с марципаном и брусникой
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, апельсин, 200 г марципана, 150 г брусники, 250–300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Пирог из теста фило с вишней
    6–7 листов теста фило, 400 г вишни без косточек), 50 г сливочного масла   заливка: 3 яйца, 100 г сахара, 150 мл сливок
  • Заварные кольца с творожным кремом
      тесто: 250 мл воды, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 180 г муки, ½ ч.л. соли   крем: 150 г сливок 33–35%, 450 г творожного сыра, 150 г сахара, лимон
  • Апельсиново-творожный пирог с ананасами
    50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г творога, 50 г сахара, 50 мл апельсинового сока, 1 ч.л. разрыхлителя, 100–130 г муки, 16–20 колец ананасов
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.