SAY7.INFO
Творожно-яблочное печенье

Творожно-яблочное печенье

Очень вкусное печенье.
Мягкое, в хрустящей сахарной корочке. Готовится быстро и просто.
Творог можно использовать любой жирности.
Из указанного количества ингредиентов получается 50–60 штук.

Ингредиенты

  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 г сахара (плюс 50–70 г на посыпку)
  • 300 г творога
  • 300 г яблок
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 300–350 г муки

Приготовление

Яблоки почистить.
Натереть на средней терке.
Сок отжать, слить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить яблоки.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не крутое тесто.

Из теста сформировать лепешечку, размером с грецкий орех.

Обвалять в сахаре.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (58)





Следующие 2 кулинарных рецепта в категории Выпечка

  • Песочные кольца
    200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100–150 г арахиса, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки
  • Шоколадно-творожный кекс с вишней
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 30 г какао порошка, 100–150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   творожная масса: 300 г творога, 100 г...

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.