SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Ребрышки с савойской капустой и грибами Ребрышки с савойской капустой и грибами 25 комментариев
    Состав: 500 г свиных ребрышек, 300 г савойской капусты, 300 г грибов, 300 г помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Кабачки, фаршированные мясом, под... Кабачки, фаршированные мясом, под томатным соусом 30 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 200 г фарша, 150 г лука, соль, перец, растительное масло   соус: 300 г томатного соуса, 300 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Лазанья овощная Лазанья овощная 159 комментариев
    Состав: 200–250 г листов лазаньи, 300 г болгарского перца, 300 г помидоров, 200 г баклажанов, 300 г кабачков, 150 г стеблей сельдерея, лук-порей, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец   соус бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, соль, перец
  • Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной 270 комментариев
    Состав: 250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу   соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
  • Капуста, тушенная с фасолью и... Капуста, тушенная с фасолью и охотничьими колбасками 32 комментария
    Состав: 700 г свежей капусты, 200 г фасоли, 300 г охотничьих колбасок, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Крылышки с соусом из сыра с благородной... Крылышки с соусом из сыра с благородной плесенью 50 комментариев
    Состав: 500 г крылышек, 100 мл соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 200 мл сливок 15–20%, 100 г сыра Camembert
  • Имбирно-лимонный напиток Имбирно-лимонный напиток 24 комментария
    Состав: 1 литр воды, 50 г корня имбиря, 1 лимон, 5 ч.л. меда, мята
  • Конфеты Домашние Конфеты «Домашние» 70 комментариев
    Состав: 100–150 г шоколада   начинка простая: вареная сгущенка, орехи   начинка Тирамису: 3 ст.л. маскарпоне, 3 печенья савоярди, вяленая вишня   начинка Птичье молоко: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 1 ч.л. желатина
  • Кофе Гляссе Кофе «Гляссе» 22 комментария
    Состав: 600 мл свежесваренного кофе, 100 г мороженого, сахар по вкусу, 4–6 кубиков льда
  • Лодочки из авокадо Лодочки из авокадо 146 комментариев
    Состав: 3 спелых авокадо, 100 г креветок, 10–12 помидорок черри, сок половины лимона, растительное масло, соль
  • Куриное филе под апельсиновым соусом Куриное филе под апельсиновым соусом 97 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло
  • Курица, тушенная с рисом и овощами Курица, тушенная с рисом и овощами 306 комментариев
    Состав: 1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец
  • Курица-гриль Курица-гриль 151 комментарий
    Состав: курица весом 1–1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло
  • Кексы с курагой и кукурузной мукой Кексы с курагой и кукурузной мукой 30 комментариев
    Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г кукурузной муки, 50–70 г пшеничной муки
  • Мармелад фруктовый Мармелад фруктовый 42 комментария
    Состав: 700 г фруктов, 150–200 г сахара, 6 г агар-агара, 1 апельсин, 250 мл воды
  • Облепиховый чай Облепиховый чай 32 комментария
    Состав: 12 ст.л. облепихи, имбирь, апельсин, мята, сахар по вкусу, 1 л кипятка
  • Маффины с беконом и болгарским перцем Маффины с беконом и болгарским перцем 123 комментария
    Состав:   тесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100–150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец   начинка: 300 г болгарского перца, 200 г бекона, зелень по вкусу
  • Маффины с маскарпоне и ягодами Маффины с маскарпоне и ягодами 224 комментария
    Состав:   тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150–200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. какао, цедра одного лимона   крем: 150 г маскарпоне, 2 яйца, 50 г сахара   также: 200 г ягоды, 100 г шоколада
  • Маффины с яблоками и корицей под... Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом 247 комментариев
    Состав:   тесто: 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 250 мл сметаны или кефира, 400 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки   соус: 300 мл молока, 3 желтка, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. крахмала
  • Паштет с куриной печенью и сыром Паштет с куриной печенью и сыром 162 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 300 г сыра, 10 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.