Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Печенье с кукурузной мукой 80 комментариев
Состав: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г сметаны, 100 г кукурузной муки, 200–250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя
Салат «Бычок» 826 комментариев
Состав: 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, майонез, соль для украшения: колбаса, сыр, маслины
Салат «Для двоих» 72 комментария
Состав: 250 г помидоров, 200 г огурцов, 250 г яблок, 200 г ветчины, сок половины лимона, соль, майонез
Сладкая горка 113 комментариев
Состав: 2 яйца, 30 мл молока, 250–300 г муки, 150–200 г меда, растительное масло
Суп с индейкой и фасолью 86 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец
Десерт «Новогодняя сказка» 144 комментария
Состав: апельсины, мороженое, шоколад
Ватрушки с творогом 338 комментариев
Состав: тесто: 250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 400–450 г муки, ½ ч.л. соли начинка: 500 г творога, 100 г сметаны, 70–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, яйцо для смазки
Апельсиновый пудинг 102 комментария
Состав: 2 апельсина, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 20 г желатина
Закуска из баклажанов «Светофор» 79 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 3–4 ст.л. кукурузы, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
Кофе «Гляссе» 24 комментария
Состав: 600 мл свежесваренного кофе, 100 г мороженого, сахар по вкусу, 4–6 кубиков льда
Плюшки с маком 42 комментария
Состав: тесто: 300 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 550–600 г муки начинка: 150 г мака, 50 г сахара, 1 яйцо
Спагетти с фаршем 310 комментариев
Состав: 400 г спагетти, 400 г фарша, 250 г помидоров, 200 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
Суп с крапивой 172 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец
Кекс «Дружба» 242 комментария
Состав: 250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
Маффины с ягодой 231 комментарий
Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
Салат с черемшой и овощами 47 комментариев
Состав: черемша, 10–15 помидорок черри, 200 г огурцов, 150 г редиса, 10 перепелиных яиц, лук слизун или порей, соль, сметана
Штрудели 263 комментария
Состав: 500 г фарша, 500–700 г картофеля, 150 г лука, соль, перец, растительное масло тесто: 100 мл кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки, соль
Грибная икра 188 комментариев
Состав: 500 г грибов, 300 г лука, 3–4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец
Имбирные человечки 193 комментария
Состав: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г меда, 2 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
Куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем 228 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 300 г болгарского перца, 150 г лука, 5–7 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло