Все рецепты
Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:
- Клубничный лимонад300 г клубники, 1 л газированной воды, 50 г сахара, 100 мл воды, лайм или лимон, мята, лед
- Куриная печень, жаренная с яблоками500 г куриной печени, 400 г яблок, 150 г лука, растительное масло, соль
-
Мадлен на жженом масле с шоколадом и фисташками100 г сливочного масла, 2 яйца, 70 г сахара, 70–100 г муки
по желанию: шоколад, орехи -
Пирог с мясом, луком, яйцами и сыромтесто: 200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400–450 г муки, соль
начинка № 1: 400 г куриного филе, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
начинка № 2: 3 яйца, 100 г сыра, зеленый лук, соль -
Салат с кальмарами, грибами и фунчозой300 г кальмаров, 300 г грибов, 150 г фунчозы, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, сок половины лайма, соль, перец -
Салат с оливками и фетой200 г помидоров, 200 г феты, 100 г оливок, 150 г салата
заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6–9%, 2 ч.л. горчицы, 1–2 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав - Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком200 г ветчины, 150 г сыра, 200 г яблок, сок половины лимона, 3–4 ст.л. майонеза, 1 зубчик чеснока
- Слойки с капустой500 г слоеного теста, 300 г капусты, 150 г лука, 1 яйцо, соль, растительное масло
- Суп с рыбой, томатами и шпинатом500 г рыбного филе, 600 г картофеля, 300 г томатов кусочками, 200 г шпината, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
- Сырный суп с булгуром и томатами500 г куриного филе, 600 г картофеля, 150 г булгура, 400 г плавленого сыра, 400 г томатов, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло
- Хлеб с оливками и паприкой300 мл воды, 7 г сухих дрожжей, 2 ч.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 100 г оливок, 2 ч.л. молотой паприки, 400–450 г муки
- Говядина, жаренная с киви и абрикосами500 г говядины, 2–3 киви, 5–6 абрикосов, 150 г сыра, соль
-
Запеканка с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель600 г филе индейки, 1 кг картофеля, 400 г брокколи
соус бешамель: 1 л молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, соль, перец - Куриный суп с чечевицей1 курица, 200 г чечевицы, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
- Макароны с семгой и помидорами250 г макаронных изделий, 500 г свежей семги, 350 г помидоров, лук порей, зелень по вкусу, сок половины лайма, соль, перец, растительное масло
- Слойки с абрикосами500 г слоеного теста, свежие или консервированные абрикосы, джем, повидло или варенье по вкусу
- Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой500 г слоеного теста, 100 г грецких орехов, 380 г вареного сгущенного молока
- Спагетти с грибами и помидорами250 г спагетти, 300 г грибов, 300 г помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
- Суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем500 г перепелов, 400 г брюссельской капусты, 600 г картофеля, лук порей, 150 г моркови, соль, перец
- Тефтели с картофелем500 г фарша, 150 г лука, 250 мл молока, 100 г батона, 1 кг картофеля, 200 г сметаны, 200 г томатов, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст.л. сушеных трав, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец