Картофель, запеченный с сыром

Такой картофель можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно подать его в качестве гарнира.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

1–1.5 кг картофеля
150 г сыра
специи по вкусу (я использовала сушеные травы)
соль
растительное масло

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Картофель почистить.
Нарезать кружочками.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Посолить.
Добавить специи.

Посыпать сыром.

Форму закрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.
Затем фольгу убрать, запекать картофель до золотистой корочки (около 10 минут).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 17.09.2006

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Курица с овощами, тушенная в фольге
1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу

Куриное филе под апельсиновым соусом
500 г куриного филе, 300 г апельсинов, 150 г лимонов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, 125 г апельсинового или персикового йогурта, 1 ч.л. красного молотого перца, соль, растительное масло

Лазанья
200–250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3–4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г пармезана, соль, перец, растительное масло

Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке
3 окорочка, кокосовая стружка, 2 яйца, соль, перец, растительное масло

Куриные крылышки «Ароматные»
500 г куриных крылышек, 3 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 1 ч.л. карри, сок половины лимона

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной
250 г листов лазаньи, 1 кг помидоров, 500 г ветчины, 300 г сыра маасдам, 100 г сыра гауда, 2 зубчика чеснока, 200 г лука, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец

Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
700 г цветной капусты, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной зелени, растительное масло, соль, перец

Картофель, запеченный с сыром

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты