SAY7.INFO
Кальмары, жаренные в панировочных сухарях

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях

Нежные кальмары в хрустящей панировке.
Главное, кальмары долго не жарить, иначе они станут жесткими.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г филе кальмаров (чищенных)
  • 2 яйца
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Кальмары нарезать соломкой.

Яйца взбить.
Посолить, поперчить.

Кальмары обмакнуть в яйца.

Обвалять в панировочных сухарях.

Жарить в разогретом растительном масле в течение 3–4 минут (периодически помешивая).

Готовые кальмары посыпать зеленью.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (65)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.