SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Салат Капуста для козочки Салат «Капуста для козочки» 34 комментария
    Состав: 500 г окорочков, 200 г зеленого горошка, 3 яйца, 150 г лука, 300 г грибов, укроп, 2–3 зубчика чеснока, 4 листика шалфея, 2 ч.л. сушеных трав, майонез, соль, перец, растительное масло, листья зеленого салата
  • Торт Конфетти Торт «Конфетти» 135 комментариев
    Состав: 200 г шоколада, 200 мл кофе, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 2 ч.л. ванильного сахара, 500–550 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя   крем: 700 г сметаны, 150 г сахара
  • Блины с творогом, вишней, клубничным и... Блины с творогом, вишней, клубничным и ванильным соусом 124 комментария
    Состав: 10–12 блинчиков   начинка: 400 г творога, 4–5 ст.л. сметаны, 4–5 ст.л. сахара, 300 г вишни   клубничный соус: 300 г клубники, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. крахмала   ванильный соус: 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 250 мл сливок или молока, 2 ч.л. муки, 2 ч.л. ванильного сахара...
  • Рыба в нежном суфле Рыба в нежном суфле 95 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 2 яйца, 250 мл молока, 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты, соль, перец, растительное масло
  • Кальмары, жаренные в панировочных... Кальмары, жаренные в панировочных сухарях 65 комментариев
    Состав: 500 г филе кальмаров, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Кулич на ряженке Кулич на ряженке 98 комментариев
    Состав: 150 мл топленого молока, 10 г сухих дрожжей, 200–250 г сахара, 250 мл ряженки, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 300 г изюма, 850–900 г муки
  • Тыквенный суп-пюре с ароматными... Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками 212 комментариев
    Состав: 1 кг тыквы, 200 г лука, 150 г моркови, 300 мл сливок 10–20%, растительное масло, соль, перец   сухарики: хлеб, растительное масло, специи по вкусу
  • Авокадо, фаршированное куриным филе Авокадо, фаршированное куриным филе 65 комментариев
    Состав: 3 спелых авокадо, 300 г куриного филе, 150 г сыра, 2–3 ст.л. сметаны или майонеза, соль
  • Пасха со сгущенкой и мармеладом Пасха со сгущенкой и мармеладом 90 комментариев
    Состав: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 70–100 г сахара, 2 яйца, 300 г сгущенного молока, 150 мл сливок, 2 ч.л. ванильного сахара, 300 г мармелада
  • Пасхальный венок Пасхальный венок 317 комментариев
    Состав: 250 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 500–700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
  • Пирожное Валентинки Пирожное «Валентинки» 201 комментарий
    Состав:   бисквит: 2 яйца+желток, 150 г сахара, 150 г муки   безе: 1 белок, 50 г сахара   также: джем
  • Помидоры, маринованные по-быстрому Помидоры, маринованные по-быстрому 22 комментария
    Состав: 1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного перца
  • Торт Пасхальный Торт «Пасхальный» 87 комментариев
    Состав:   тесто: 6 яиц, 250 г сахара, 350–400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г грецких орехов
  • Торт Сердце Торт «Сердце» 423 комментария
    Состав:   тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 150 г сгущенного молока, 3 ст.л. какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 250 г Маскарпоне, 500 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, компот из абрикосов   по желанию: клубника, желе...
  • Куриная печень, жаренная с яблоками Куриная печень, жаренная с яблоками 102 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 400 г яблок, 150 г лука, растительное масло, соль
  • Салат Бычок Салат «Бычок» 822 комментария
    Состав: 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, майонез, соль   для украшения: колбаса, сыр, маслины
  • Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне... Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами 53 комментария
    Состав: 250–300 г слоеного теста   крем: 200 г маскарпоне, манго, 250 мл сливок 33–35%, 100–150 г сахара   также: любые фрукты и ягоды
  • Фруктовый торт со сливочным кремом и... Фруктовый торт со сливочным кремом и желе 502 комментария
    Состав:   тесто: 50 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки   крем: 50 мл сливок 33–35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара   также: любые фрукты и ягоды, 10 г желе для торта
  • Цветная капуста, тушенная с баклажанами... Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками 180 комментариев
    Состав: 500 г цветной капусты, 300 г баклажанов, 200 г сосисок, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Говядина, жаренная с киви и абрикосами Говядина, жаренная с киви и абрикосами 30 комментариев
    Состав: 500 г говядины, 2–3 киви, 5–6 абрикосов, 150 г сыра, соль


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.