Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Упорядоченно:

Печенье с яблоками и грецкими орехами3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 400 г яблок, 100 г грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки.
Пшенная каша с тыквой в горшочкетыква, 300 г пшена, 1 л молока, соль, сливочное масло, по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д..
Салат с кальмарами, огурцами и горошком500 г кальмаров, 200 г огурцов, 1 баночка горошка, 3 яйца, 200 г крабового мяса или крабовых палочек, зелень по вкусу, соль, перец, майонез.
Салат с капустой, яблоком и изюмом200 г капусты, 150 г изюма без косточек, 150 г моркови, 200 г яблок, растительное масло.
Сахарная глазурь500 г сахарной пудры, 50 мл сиропа, пищевые красители.
Слоеные пирожки с мясом и помидорами500 г слоеного теста, 300 г филе свинины, 350 г помидоров, 200 г лука, 1 яйцо, соль, перец.
Суп-пюре с брокколи и куриным филе400 г брокколи, 300 г куриного филе, лук порей, соль, перец.
Творожные палочки200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло.
Фетучини с телятиной и грибами под сливочным соусом200 г фетучини, 500 г телятины, 300 г грибов, лук порей, ½ стручка перца чили, соль, перец, растительное масло;
соус: 150 г творожного сыра, 200 мл сливок, 150 г твердого или полутвердого сыра, ½ ч.л. мускатного ореха, соль, перец.
Цукини, фаршированные фетой300 г цукини, 100 г феты, 5–6 помидорок черри или 1 средний помидор.
Яичница с ветчиной и помидорами5–6 яиц, 300 г помидоров, 200 г ветчины, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Баклажаны с грецкими орехами2 средних баклажана, 150 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, растительное масло.
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
Бутерброды «Сюрприз»6 яиц, батон, растительное масло;
соус: 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан мясного бульона, 100 г сметаны, соль.
Бефстроганов500 г филе говядины, 200 г лука, 150 г сметаны, мука, соль, перец, растительное масло.
Бедрышки, маринованные в лимонном соке, запеченные в рукаве1 кг куриных бедрышек, 2 лимона, соль, перец.
Запеканка с кабачками и фаршем1 кг кабачков, 500 г фарша, 200 г моркови, 150 г лука, 100 г сыра, соль, растительное масло.
Рулетики из кабачков700 г кабачков, соль, растительное масло;
начинка: 150 г моркови, 150 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, сметана, зелень.
Рыба в нежном суфле500 г филе рыбы, 2 яйца, 250 мл молока, 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты, соль, перец, растительное масло.
Квашеная капуста, тушенная с куриным филе500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3–4 ст.л. томатной пасты, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.

Все рецепты

Подборки