SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Сэндвич с семгой (на круассане) Сэндвич с семгой (на круассане) 16 комментариев
    Состав: 200 г слоеного теста, 300 г малосольной семги или форели, 200 г огурцов, 150 г творожного сыра, листья зеленого салата
  • Творожный штоллен с марципаном Творожный штоллен с марципаном 56 комментариев
    Состав: 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 350 г творога, 1 апельсин, 200 г сухофруктов, 100 г вяленой клюквы, 100 г цукатов, 150 г миндаля, ½ ч.л. молотого имбиря, ½ ч.л. корицы, ½ ч.л. мускатного ореха, 650–700 г муки, 10 г разрыхлителя, 400 г...
  • Треска в молоке Треска в молоке 48 комментариев
    Состав: 400 г филе трески, 300 мл молока, 100 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
  • Цитрусовый пирог Рождественский Цитрусовый пирог «Рождественский» 70 комментариев
    Состав: 4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г вяленой клюквы, 3 зернышка кардамона, 3 бутончика гвоздики, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки, 3 апельсина, 5–7 мандаринов
  • Шоколадная творожная пасха Шоколадная творожная пасха 181 комментарий
    Состав: 1 кг творога, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 200 г цукатов
  • Шоколадный мусс на манной крупе Шоколадный мусс на манной крупе 111 комментариев
    Состав: 1 литр молока, 100 г шоколада, 100 г манной крупы, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла
  • Ванильно-шоколадная творожная пасха Ванильно-шоколадная творожная пасха 70 комментариев
    Состав: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г сметаны, 100 мл сливок, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г шоколада, 150 г цукатов, 100 г миндаля
  • Гречневый суп Гречневый суп 721 комментарий
    Состав: 500–700 г мяса, 200 г гречневой крупы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 1–2 зубчика чеснока, 3–4 лавровых листа, соль, перец, растительное масло
  • Бедрышки, маринованные в лимонном соке... Бедрышки, маринованные в лимонном соке, запеченные в рукаве 25 комментариев
    Состав: 1 кг куриных бедрышек, 2 лимона, соль, перец
  • Камбала, запеченная с помидорами Камбала, запеченная с помидорами 99 комментариев
    Состав: 500 г камбалы, 300 г помидоров, сок половины лимона, соль, перец
  • Кексы Рождественские Кексы «Рождественские» 283 комментария
    Состав:   тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки, 5–6 мандаринов   белковый крем: 100 г сахара, 50 мл воды, 2 белка, ½ ч.л. лимонной кислоты
  • Пряники кофейно-шоколадные Пряники кофейно-шоколадные 82 комментария
    Состав: 4 яйца, 150–200 г сахара, 4 ч.л. растворимого кофе, 4 ч.л. какао, 200 г крахмала, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • Омлет с ветчиной и помидорами Омлет с ветчиной и помидорами 193 комментария
    Состав: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 4 яйца, 200 мл молока, 150 г лука, 1 чайная ложка муки, соль, перец, растительное масло
  • Салат с машем, черри и тимьяном Салат с машем, черри и тимьяном 29 комментариев
    Состав: 100 г маша, 18–20 помидорок черри, листья салата   заправка: 5–7 веточек тимьяна, 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. горчицы, соль, перец
  • Слоеные пирожки с орехами и вареной... Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой 73 комментария
    Состав: 500 г слоеного теста, 100 г грецких орехов, 380 г вареного сгущенного молока
  • Спагетти с грибами и помидорами Спагетти с грибами и помидорами 236 комментариев
    Состав: 250 г спагетти, 300 г грибов, 300 г помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Суп с цыпленком, овощами и клецками с... Суп с цыпленком, овощами и клецками с зеленью 162 комментария
    Состав: 1 кг цыпленка, 700 г картофеля, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, 300 г помидоров, соль, перец, растительное масло   клецки: 1 яйцо, 50 мл молока, 100 г муки, зелень по вкусу, соль
  • Сырное печенье Сырное печенье 98 комментариев
    Состав: 100 г сливочного масла, 150 г сыра, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. красного сладкого молотого перца, 2 ч.л. сушеных трав, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Творожно-рисовые запеканки с вишней Творожно-рисовые запеканки с вишней 139 комментариев
    Состав: 200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию
  • Украшение салата Бычок Украшение салата «Бычок» 24 комментария
    Состав: салат, укроп, яйца, перец горошек, гвоздика, колбаса, сыр, кетчуп


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.