Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Медовые прянички в сахарной глазури 81 комментарий
Состав: 100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400–450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя по желанию: сахарная глазурь
Печенье с кукурузной мукой 78 комментариев
Состав: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г сметаны, 100 г кукурузной муки, 200–250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя
Сладкая горка 113 комментариев
Состав: 2 яйца, 30 мл молока, 250–300 г муки, 150–200 г меда, растительное масло
Суп с индейкой и фасолью 86 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 200 г фасоли, 700 г картофеля, 450 мл помидоров в собственном соку, соль, перец
Тефтели в томатно-сметанном соусе 437 комментариев
Состав: 500 г фарша, 100 г риса, булочка, молоко соус: 350 г кетчупа или томатной пасты, 350 г сметаны, соль, перец
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами 134 комментария
Состав: 500 г баклажанов, 250 г помидоров, 300 г грибов, 200 г сметаны, 100 г сыра, 3 дольки чеснока, растительное масло, соль
Ватрушки с творогом 332 комментария
Состав: тесто: 250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 400–450 г муки, ½ ч.л. соли начинка: 500 г творога, 100 г сметаны, 70–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, яйцо для смазки
Закуска из баклажанов «Светофор» 79 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 3–4 ст.л. кукурузы, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
Картофель, обжаренный с луком и морковью 132 комментария
Состав: 1 кг картофеля, 250 г лука, 250 г моркови, соль, перец, растительное масло
Кофе «Гляссе» 24 комментария
Состав: 600 мл свежесваренного кофе, 100 г мороженого, сахар по вкусу, 4–6 кубиков льда
Плюшки с маком 40 комментариев
Состав: тесто: 300 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 550–600 г муки начинка: 150 г мака, 50 г сахара, 1 яйцо
Салат «Для двоих» 70 комментариев
Состав: 250 г помидоров, 200 г огурцов, 250 г яблок, 200 г ветчины, сок половины лимона, соль, майонез
Спагетти с фаршем 310 комментариев
Состав: 400 г спагетти, 400 г фарша, 250 г помидоров, 200 г моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
Суп с крапивой 170 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 700 г картофеля, большой пучок молодой крапивы, 200 г лука, соль, перец
Кекс «Дружба» 242 комментария
Состав: 250 г кефира, 250 г варенья, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
Маффины с ягодой 231 комментарий
Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
Пицца с морепродуктами 32 комментария
Состав: тесто: 100 мл воды, 3 г дрожжей, 1 ч.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 130–150 г муки начинка: 200 г морепродуктов, 1 ч.л. сушеного орегано, соль, перец также: 200 г помидоров, 1 ст.л. сушеного орегано, 150 г моцареллы
Салат «Бычок» 826 комментариев
Состав: 200 г куриного филе, 300 г картофеля, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, майонез, соль для украшения: колбаса, сыр, маслины
Штрудели 263 комментария
Состав: 500 г фарша, 500–700 г картофеля, 150 г лука, соль, перец, растительное масло тесто: 100 мл кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки, соль
Грибная икра 188 комментариев
Состав: 500 г грибов, 300 г лука, 3–4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец