Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе 502 комментария
Состав: тесто: 50 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки крем: 50 мл сливок 33–35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара также: любые фрукты и ягоды, 10 г желе для торта
Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками 180 комментариев
Состав: 500 г цветной капусты, 300 г баклажанов, 200 г сосисок, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Говядина, жаренная с киви и абрикосами 30 комментариев
Состав: 500 г говядины, 2–3 киви, 5–6 абрикосов, 150 г сыра, соль
Белковый крем (заварной) 149 комментариев
Состав: 200 г сахара, 100 мл воды, 4 белка
Рыба, тушенная с овощами в фольге 91 комментарий
Состав: 500 г рыбного филе, 100 г моркови, 150 г лука, 1 лайм или лимон, зелень по вкусу, специи по вкусу, соль, перец
Салат «Подкова на счастье» 126 комментариев
Состав: 150 г крабового мяса, 300 г авокадо, 4–5 ст.л. красной икры, 2 яйца, 150 г сыра, майонез
Спаржа, запеченная с беконом и сыром 89 комментариев
Состав: 300 г спаржи, 7–10 полосок бекона, 50 г сыра
Крем заварной 452 комментария
Состав: 500 мл молока, 150 г сахара, 4 желтка, 50 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара
Макароны с беконом, моцареллой и помидорами 55 комментариев
Состав: 200 г макаронных изделий, 8–10 помидорок черри, 100 г бекона, 150 г моцареллы, базилик, соль, перец
Малосольные огурцы без рассола 630 комментариев
Состав: 1 кг огурцов, 1 столовая ложка соли, 3–4 зубчика чеснока, укроп
Омлет с помидорами и картофелем 134 комментария
Состав: 4 яйца, 200 г картофеля, 150 г помидоров, 100 г сыра, зелень, соль, перец, растительное масло
Салат «Косточка» 84 комментария
Состав: 350 г филе говядины, 100 г моркови по-корейски, 100 г маринованных огурцов, 4 яйца, 150 г лука, 1–2 лавровых листа, 5–7 горошин душистого перца, майонез, соль, перец, растительное масло
Сахарная глазурь 52 комментария
Состав: 500 г сахарной пудры, 50 мл сиропа, пищевые красители
Слойки с капустой 104 комментария
Состав: 500 г слоеного теста, 300 г капусты, 150 г лука, 1 яйцо, соль, растительное масло
Фаршированные помидоры «Веселые ребята» 46 комментариев
Состав: 4 помидора, 200 г колбасы, 2 яйца, 200 г консервированной кукурузы, сыр, зелень, соль, майонез
Шоколадная творожная пасха 179 комментариев
Состав: 1 кг творога, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара, 400 мл сливок, 100 г орехов, 200 г цукатов
Шоколадный мусс на манной крупе 109 комментариев
Состав: 1 литр молока, 100 г шоколада, 100 г манной крупы, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ст.л. сливочного масла
Ванильно-шоколадная творожная пасха 70 комментариев
Состав: 500 г творога, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 200 г сметаны, 100 мл сливок, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г шоколада, 150 г цукатов, 100 г миндаля
Бедрышки, маринованные в лимонном соке, запеченные в рукаве 23 комментария
Состав: 1 кг куриных бедрышек, 2 лимона, соль, перец
Свинина «Новогодний аромат» 115 комментариев
Состав: 700 г свинины или куриного филе, 500 г мандаринов, 3–5 веточек розмарина, 3 бутончика гвоздики, растительное масло, соль, перец