Нежная полезная запеканка.
Ягоды можно использовать любые, по вкусу. Я использовала 150 г брусники и 150 г вишни.
Формочки можно использовать любые (керамические, силиконовые, железные).
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 500 г творога (любой жирности)
- 300 г свежей или замороженной ягоды
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 100 г манки
- 200 г сметаны
Приготовление
Яйца перемешать с сахаром.
Добавить творог.
Перемешать.
Добавить сметану и манку.
Перемешать.
Добавить ягоду.
Перемешать.
Массу выложить в смазанные маслом формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!