SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Куриные тефтели в сливочном соусе Куриные тефтели в сливочном соусе 239 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 150 г лука, булочка, молоко, соль, перец   соус: 500 мл сливок 10–20%, 300 г сыра, 3 зубчика чеснока, зелень
  • Печенье Новогодние елочки Печенье «Новогодние елочки» 204 комментария
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 1 апельсин, 2 ч.л. разрыхлителя, 500–550 г муки   по желанию: сахарная глазурь, кондитерские посыпки
  • Салат Новогодний Салат «Новогодний» 832 комментария
    Состав: 300 г филе индейки, 5 яиц, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 100 г сыра, майонез, соль
  • Салат Подкова на счастье Салат «Подкова на счастье» 128 комментариев
    Состав: 150 г крабового мяса, 300 г авокадо, 4–5 ст.л. красной икры, 2 яйца, 150 г сыра, майонез
  • Свинина, тушенная с овощами и грибами Свинина, тушенная с овощами и грибами 115 комментариев
    Состав: 500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
  • Спагетти с грибным соусом Спагетти с грибным соусом 434 комментария
    Состав: 200 г спагетти   соус: 150 г лука, 300 г грибов, 250 мл сливок 10–15%, соль, перец, растительное масло
  • Тарты с тыквой и яблоками Тарты с тыквой и яблоками 41 комментарий
    Состав: 500 г слоеного теста, 300 г тыквы, 300 г яблок, 100 г сахара, 50 г сливочного масла
  • Фаршированные яйца Крысята Фаршированные яйца «Крысята» 386 комментариев
    Состав: 3 яйца, 50 г сыра, 1–2 зубчика чеснока, майонез, листья зеленого салата   также: редис, гвоздика, красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы
  • Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе 88 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 100 г сахара, 70–100 г муки   начинка: 500 г творожного сыра, 200 мл сливок, 3 яйца, 150 г сахара, 700–900 г тыквы   желе: 2 апельсина, 150 г сахара, 20–30 г желатина
  • Салат Сыр для мышки Салат «Сыр для мышки» 52 комментария
    Состав: 500 г куриных бедрышек, 300 г пекинской капусты, 10 перепелиных яиц + 2 на украшение, 100 г сыра, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец, майонез   для украшения: редис, гвоздика, красный или черный перец горошек
  • Суп с бараньими ребрышками, фасолью и... Суп с бараньими ребрышками, фасолью и томатами 34 комментария
    Состав: 500 г бараньих ребрышек, 500 г картофеля, 150 г фасоли, 300 г томатов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло   для подачи: лук порей, вяленые томаты
  • Десерт Новогодняя сказка Десерт «Новогодняя сказка» 144 комментария
    Состав: апельсины, мороженое, шоколад
  • Грибы в сметане Грибы в сметане 187 комментариев
    Состав: 300 г шампиньонов, 3 ст.л. сметаны, 150 г лука, растительное масло, соль, перец
  • Рыба Мечта Рыба «Мечта» 328 комментариев
    Состав: 500 г филе любой рыбы, 150 г сыра, 300 г помидоров, 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
  • Имбирные человечки Имбирные человечки 187 комментариев
    Состав: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г меда, 2 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
  • Салат с куриным филе и огурцами в... Салат с куриным филе и огурцами в апельсине 336 комментариев
    Состав: 3–4 апельсина, 300 г куриного филе, 200 г огурцов, соль, майонез
  • Тыквенный суп-пюре с ароматными... Тыквенный суп-пюре с ароматными сухариками 228 комментариев
    Состав: 1 кг тыквы, 200 г лука, 150 г моркови, 300 мл сливок 10–20%, растительное масло, соль, перец   сухарики: хлеб, растительное масло, специи по вкусу
  • Апельсиновый пудинг Апельсиновый пудинг 100 комментариев
    Состав: 2 апельсина, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 20 г желатина
  • Новогодние снежинки Новогодние снежинки 104 комментария
    Состав: 3 белка, 150 г сахара, ¼ ч.л. соли   по желанию: кондитерская посыпка
  • Ванильно-шоколадное мороженое в... Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури 316 комментариев
    Состав: 200 мл сливок 33–35%, 250 г маскарпоне, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, 3 ч.л. какао, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.