SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Суп Харчо Суп «Харчо» 787 комментариев
    Состав: 500 г говядины, 200 г риса, 100 г грецких орехов, 150 г соуса ткемали или сацебели, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 2 ч.л. хмели-сунели, красный перец, перец горошком, соль, зелень по вкусу
  • Суп с грибами, куриным филе и сливками Суп с грибами, куриным филе и сливками 56 комментариев
    Состав: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 700 г картофеля, 100 г макаронных изделий, лук порей, 250 мл сливок 10–20%, сыр, соль, перец, растительное масло
  • Суп-пюре с брокколи и куриным филе Суп-пюре с брокколи и куриным филе 215 комментариев
    Состав: 400 г брокколи, 300 г куриного филе, лук порей, соль, перец
  • Торт Пасхальный Торт «Пасхальный» 87 комментариев
    Состав:   тесто: 6 яиц, 250 г сахара, 350–400 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, 150 г чернослива, 150 г грецких орехов
  • Желе «День святого Валентина» Желе «День святого Валентина» 54 комментария
    Состав: 100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70–80 г сахара, 4 ч.л. желатина
  • Шоколадное печенье с курагой Шоколадное печенье с курагой 56 комментариев
    Состав: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 30 г какао, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
  • Штоллен Штоллен 163 комментария
    Состав: 300 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 400 г сливочного масла, 14 г сухих дрожжей, 1–1.2 кг муки, 100 мл рома, 300 г изюма, 200 г миндаля, 300 г цукатов или сухофруктов, 2 ч.л. молотого имбиря, сахарная пудра
  • Яблочно-банановый пирог с шоколадной... Яблочно-банановый пирог с шоколадной глазурью 84 комментария
    Состав:   тесто: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 250 г бананов, 300 г яблок, 2 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   глазурь: 50 г сливочного масла, 50 мл молока, 70 г сахара, 30 г какао
  • Горбуша, запеченная с зеленью в фольге Горбуша, запеченная с зеленью в фольге 64 комментария
    Состав: 500 г филе горбуши, зелень по вкусу, 1 лимон, соль, перец
  • Безе с миндалем Безе с миндалем 42 комментария
    Состав: 3 белка, 150 г сахара, 150 г миндаля
  • Рыба, жаренная в кунжуте Рыба, жаренная в кунжуте 116 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 1 яйцо, 30–40 г кунжутного семени, соль, перец, растительное масло
  • Куриная печень, жаренная с яблоками Куриная печень, жаренная с яблоками 106 комментариев
    Состав: 500 г куриной печени, 400 г яблок, 150 г лука, растительное масло, соль
  • Пирог с киви Пирог с киви 106 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки   крем: 100 г сахара, 150 г творожного сыра, 150 мл сливок 33–35%, 2 яйца   также: 500 г киви
  • Пирожки с луком и яйцом Пирожки с луком и яйцом 43 комментария
    Состав: дрожжевое тесто, 5 яиц, 100 г зеленого лука, соль, перец
  • Пирожки с фаршем и рисом Пирожки с фаршем и рисом 34 комментария
    Состав: дрожжевое тесто, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Сливочный суп с семгой Сливочный суп с семгой 1191 комментарий
    Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу
  • Сочни Сочни 214 комментариев
    Состав:   тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 150 г сметаны, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–400 г муки   начинка: 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 50 г сметаны, 50 г муки   также: яйцо для смазки, сахарная пудра
  • Суп с курицей, стручковой фасолью и... Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами 30 комментариев
    Состав: 700 г куриных окорочков, 700 г картофеля, 300 г грибов, 200 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Суп с перепелами, брюссельской капустой... Суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем 59 комментариев
    Состав: 500 г перепелов, 400 г брюссельской капусты, 600 г картофеля, лук порей, 150 г моркови, соль, перец
  • Суп с фрикадельками и шпинатом Суп с фрикадельками и шпинатом 136 комментариев
    Состав: 500 г фарша, 2 ст.л. кунжута, 700 г картофеля, 200 г брокколи, 200 г болгарского перца, 100 г шпината, 150 г моркови, лук порей, соль, перец, растительное масло


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.