SAY7.INFO
Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами

Тыква, запеченная с сухофруктами и орехами

Простой, быстрый способ приготовления тыквы.
Сухофрукты и орехи можно использовать любые, по вкусу.
Сахар я не добавляла, сладости тыквы и фиников вполне хватило.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

Ингредиенты

  • тыква (весом около 1.5 кг)
  • 150 г чернослива
  • 150 г кураги
  • 150 г фиников
  • 100 г грецких орехов

по желанию:

  • тыквенные семечки
  • сахарная пудра

Приготовление

Тыкву почистить, нарезать кубиками (нам понадобится 1 кг чищенной тыквы).

Чернослив нарезать.

Курагу нарезать.

Финики нарезать.

Орехи измельчить.

Смешать чернослив, курагу, финики, орехи.

В форму для запекания (я использовала форму 20×30 см) выложить тыкву.

На тыкву выложить сухофрукты и орехи.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

При желании, можно добавить тыквенные семечки.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Ваши комментарии (16)


Анастасия
26.10.2021
Какой интересный рецепт с тыквой! Спасибо большое. В детстве ела только кашу «Дружба» с тыквой, пшеном и изюмом. Не думала, что можно столько разных блюд приготовить! Уже многие у вас попробовала, очень понравились. В таком виде и сочетании тоже приготовлю) Буду раскрывать вкус тыквы с разных сторон)) Спасибо за рецепт!
Настя
27.10.2021
Анастасия, большое спасибо за внимание к рецепту!
Нелли
26.10.2021
Класс!!! Что может быть проще, вкуснее и полезнее?! Спасибо, Настя, за идею!!!
Настя
27.10.2021
Нелли, большое спасибо!
га-ли-на
27.10.2021
Интересный рецепт. Настя, а при твоей подаче — просто шикарный десерт! 🖤
Настя
27.10.2021
га-ли-на, спасибо большое!
Дарья
27.10.2021
Хороший рецепт — просто, полезно и вкусно. Сухофрукты использовала имеющиеся в доме (вместо фиников были изюм и ягоды годжи). Вместо сахарной пудры добавила мед под конец готовки для сочности и сладости.
Настя
27.10.2021
Дарья, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна ДВ
27.10.2021
Отличная идея как еще можно запечь тыкву! Тыквы выращиваем много, особенно в духовке хороша тыква сорта «ореховое масло». Прикуплю весь состав сухофруктов с орешками и запеку тыковку. Вопрос: если тыква не водянистая, сухофрукты в духовке не сухие получаются?.
Настя
27.10.2021
Татьяна ДВ, нет, не сухие.
РАИСА
28.10.2021
Спасибо большое, Анастасия! Очень понравился рецепт! 👍❤🥰
Настя
28.10.2021
РАИСА, большое спасибо за внимание к рецепту!
Татьяна
29.10.2021
Классная идея! За окном сегодня так пасмурно. Разбавим денёк яркими красками. Спасибо!
Настя
02.11.2021
Татьяна, :)
Спасибо за внимание к рецепту!
Наталия Кишинёв
06.11.2021
Настя, спасибо Вам большое за этот замечательный рецепт! Раньше я всегда запекала тыкву на противне с яблоками, было очень вкусно! Но с добавлением сухофруктов и орехов это блюдо становится бесподобным!!! Приготовила половину противня без яблок, строго по Вашему рецепту, а во 2-ой половине перемежала тыкву и яблоки (кисло-сладкие), порезанные дольками. И то и другое очень вкусно, но, на мой взгляд, с яблоками всё-таки вкуснее получается.
Настя
09.11.2021
Наталия Кишинёв, большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

  • Пасха с вареной сгущенкой
    500 г творога, 150 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 яйца, 300 г вареного сгущенного молока, 150 мл сливок, 10 г ванильного сахара, 100 г цукатов
  • Творожно-банановая запеканка
    300 г творога, 400 г бананов, 2 яйца, 50–70 г сахара, 10 г ванильного сахара, 50 г манной крупы
  • Мороженое клубничное «Тирамису»
    300 г клубники, 250 мл сливок 33–35%, 400 г творожного сыра, 100–150 г сахара, 8–10 палочек савоярди
  • Мороженое в вафлях
    500 мл сливок 33–35%, 300 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 вафли
  • Шоколадные макароны
    150 г миндальной муки, 150 г сахарной пудры, 110 г белков, 150 г сахара, 40 мл воды, 20 г какао порошка   ганаш: 200 г молочного шоколада, 150 мл сливок 33–35%, 30 г сливочного масла
  • Макароны с вишней
    150 г миндальной муки, 150 г сахарной пудры, 110 г белков, 150 г сахара, 40 мл воды, красный гелевый пищевой краситель   ганаш: 200 г белого шоколада, 50 мл сливок 33–35%, 10 г сливочного масла, 150 г замороженной вишни
  • Шоколадно-кокосовая панна котта
      шоколадная панна котта: 500 мл сливок 33–35%, 50–70 г сахара, 10 г желатина, 100 г шоколада   кокосовая панна котта: 300 мл кокосового молока, 50–70 г сахара, 7 г желатина   по желанию: кокосовая стружка


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.