Все рецепты
Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:
- Салат с горбушей, огурцами и яйцами150 г горбуши, 200 г огурцов, 9–10 перепелиных яиц, листья зеленого салата, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 6%
- Салат с куриным филе и огурцами300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез
- Салат с маринованными грибами и помидорами300 г маринованных грибов, 250 г яблок, 18–20 помидорок черри, майонез или растительное масло
-
Салат с помидорами, спаржей и яйцами200 г спаржи, 10 помидорок черри или 2 небольших помидора, 10 перепелиных яиц или 2 куриных, листья зеленого салата
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец -
Салат с мясом, кускусом и черри100 г кускуса, 15–20 помидорок черри, 300 г филе говядины, лук порей, 100 г зеленого салата
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. лимонного сока, соль, перец - Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом500 г свинины, 400 г стручковой фасоли, 150 г лука, 100 мл соевого соуса, 15 г кунжутного семени, соль, перец, растительное масло
-
Спагетти с грибным соусом200 г спагетти
соус: 150 г лука, 300 г грибов, 250 мл сливок 10–15%, соль, перец, растительное масло - Спагетти с фрикадельками400 г макаронных изделий, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 1 яйцо, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло
- Сосиски с сыром7 сосисок, 50 г сыра, красный молотый перец, зелень по вкусу
- Тарты с помидорами и луком500 г слоеного теста, 450 г помидоров, 250 г лука, базилик, соль, перец, растительное масло
- Творожная запеканка600 г творога, 250 мл молока, 50–100 г сахара, 2 яйца, 50 г крахмала, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу, сливочное масло
- Дорада, жаренная на гриле3–4 дорады, 3–4 веточки розмарина, лайм или лимон, соль, растительное масло
- Желе «Мозаика»500 г сливок, 100 г сахара, 5 пакетиков разноцветного желе, 15 г желатина
- Желе «День святого Валентина»100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70–80 г сахара, 4 ч.л. желатина
- Десерт с маскарпоне и черникой250 г маскарпоне, 100 г сахара, 200 мл сливок 33–35%, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г черники
- Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях700 г цветной капусты, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной зелени, растительное масло, соль, перец
- Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами500 г баклажанов, 250 г помидоров, 300 г грибов, 200 г сметаны, 100 г сыра, 3 дольки чеснока, растительное масло, соль
- Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами500 г куриного филе, 1 стакан отварного риса, 1 баночка, 400 г болгарского перца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, 200 г моркови, 200 г сыра, 500 г сметаны, растительное масло, соль, перец
- Картофель, запеченный с сыром1–1.5 кг картофеля, 150 г сыра, специи по вкусу, соль, растительное масло
- Кальмары, жаренные в панировочных сухарях500 г филе кальмаров, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло