SAY7.INFO

Салат с куриными сердечками и яичными блинчиками

Салат с куриными сердечками и яичными блинчиками

Сытный, вкусный салат.

Готовится быстро и просто.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 500 г куриных сердечек
  • 3 яйца
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • 2–3 лавровых листа
  • 6–7 горошин душистого перца
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • майонез

Приготовление

Сердечки промыть, удалить жир.
Залить водой.
Добавить лавровый лист, душистый перец, посолить.
Довести до кипения.
Варить в течение 25 минут.
Остудить.

Нарезать.

Лук нарезать соломкой.

На растительном масле пожарить лук до золотистого цвета.

Яйцо (каждое отдельно) немного взбить.

Пожарить на растительном масле с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.
Пожарить, таким образом, все яйца.

Нарезать соломкой.

Зелень мелко нарезать.

Смешать сердечки, лук, блинчики, зелень.
Посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.