Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Семга, запеченная с фенхелем и лимоном 121 комментарий
Состав: 500 г семги, 1 корешок фенхеля, 1 лимон, соль, перец
Фаршированные куриные окорочка 136 комментариев
Состав: 5 окорочков, 300 г шампиньонов, 150 г лука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Фруктовая фантазия 22 комментария
Состав: 300 г свежих абрикосов или персиков, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, 2 ст.л. лимонного сока, 200 мл белого яблочного или виноградного сока, 1 ч.л. крахмала
«Бантики» из слоеного теста 72 комментария
Состав: 500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара
Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой 53 комментария
Состав: 500 г куриной печени, 300 г грибов, 200 г гречки, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Омлет с креветками 40 комментариев
Состав: 3 яйца, 200 г креветок, 100 мл молока, соль, перец
Салат с колбасой, картофелем и грибами 59 комментариев
Состав: 200 г копченой колбасы, 350 г картофеля, 200 г яблок, 250 г маринованных шампиньонов, майонез
Свинина, жаренная с грибами и черносливом 41 комментарий
Состав: 300 г свинины, 200 г шампиньонов, 100 г чернослива, 150 г лука, соль, растительное масло
Авокадо, фаршированное куриным филе 63 комментария
Состав: 3 спелых авокадо, 300 г куриного филе, 150 г сыра, 2–3 ст.л. сметаны или майонеза, соль
Рыба в нежном суфле 93 комментария
Состав: 500 г филе рыбы, 2 яйца, 250 мл молока, 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты, соль, перец, растительное масло
Квашеная капуста, тушенная с куриным филе 65 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3–4 ст.л. томатной пасты, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Кальмары, жаренные в панировочных сухарях 63 комментария
Состав: 500 г филе кальмаров, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Каннеллони с мясной начинкой 355 комментариев
Состав: 200–250 г каннеллони, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
Куриная печень, жаренная с яблоками 100 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 400 г яблок, 150 г лука, растительное масло, соль
Печенье «Крокеты» 37 комментариев
Состав: 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 5 ст.л. молока, 11 г сухих дрожжей, 150 г крахмала, 250–300 г муки, 150 г грецких орехов
Салат «Летний» 208 комментариев
Состав: 200–300 г свежей капусты, 300 г копченой колбасы, 3 яйца, 1 баночка горошка, 100 г моркови, соль, майонез
Салат с брокколи и ветчиной 51 комментарий
Состав: 400 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Салат с кальмарами, яблоками и сыром 66 комментариев
Состав: 300 г кальмаров, 3 яйца, 300 г яблок, 50 г сыра, 100 г лука, майонез
Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке 116 комментариев
Состав: 500 г свинины, 150 мл соевого соуса, 1 лимон, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч.л. молотого сушеного имбиря, перец, растительное масло
Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе 51 комментарий
Состав: 500 г куриного филе, 3 ст.л. уксуса 6%, маринованный лучок или 1 луковица обычная, 10–15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров, соль, перец