Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 100 рецептов.

Подкатегории:

Яичница с грибами 32 комментария
Состав: 4 яйца, 200 г грибов, 100 г лука, растительное масло, соль, перец
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром 305 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Горячие бутерброды с грибами 8 комментариев
Состав: батон, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 150 мл молока, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Баклажаны с грецкими орехами 101 комментарий
Состав: 2 средних баклажана, 150 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, растительное масло
Бутерброды «Сюрприз» 131 комментарий
Состав: 6 яиц, батон, растительное масло Соус: 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан мясного бульона, 100 г сметаны, соль
Сосиски с сыром 160 комментариев
Состав: 7 сосисок, 50 г сыра, красный молотый перец, зелень по вкусу
Сэндвич с беконом и яичницей 26 комментариев
Состав: 4 кусочка хлеба для тостов, 4–6 полосок бекона, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, 1–2 помидора, зеленый салат, соль, перец
Бутерброды со шпротами 309 комментариев
Состав: 7 кусочков батона, 1 баночка шпрот, 100 г сыра
Творожные палочки 138 комментариев
Состав: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло
Гамбургер 177 комментариев
Состав: 4–5 круглых булочек, 500 г говяжьего фарша, 1–2 помидора, 3–4 маринованных огурца, сыр пластиками, кетчуп, листья зеленого салата, 150 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло
Брускетта с вялеными томатами, авокадо и моцареллой 16 комментариев
Состав: 8–10 кусочков багета, 100 г вяленых томатов, 150 г авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г моцареллы, базилик, соль, перец, растительное масло
Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем 18 комментариев
Состав: 2 небольших батона, 150 г индейки, 100 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г сметаны, зелень по вкусу, 100 г сыра, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец
Буррито 33 комментария
Состав: 6–8 лепешек тортильяс, 300 г фарша, 250 г фасоли, 350 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, перчик чили, соус сальса, соль, перец, растительное масло
Овощи с яйцом, запеченные в булочке 26 комментариев
Состав: 4 небольших булочки, 4 яйца, 100 г бекона, 200 г помидоров, 150 г перца, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец
Сыр «Домашний» 270 комментариев
Состав: 1 литр молока, 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. соли
Куриная колбаса 60 комментариев
Состав: 1 кг курицы, 20 г желатина, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ст.л. сушеных трав, 100 мл воды, соль, перец
Фаршированный батон 29 комментариев
Состав: батон, 300 г фарша, 200 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Язык заливной 16 комментариев
Состав: 800 г языков, 200 г моркови, 200 г лука, 10 г желатина, 2–3 лавровых листа, 5–7 шт. перца горошком, соль для украшения: зеленый горошек, лимон, перепелиные яйца, зелень
Омлет с креветками 42 комментария
Состав: 3 яйца, 200 г креветок, 100 мл молока, соль, перец
Помидоры, маринованные по-быстрому 22 комментария
Состав: 1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного перца