SAY7.INFO

Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 105 рецептов.



  • Бутерброды с паштетом из куриной печени 45 комментариев
    Состав: 500 г куриной печени, 150 г лука, сметана, соль, перец, растительное масло, хлеб
  • Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной 483 комментария
    Состав: 2 лаваша, 200–300 г семги, 300 г ветчины, 200–300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
  • Овощи с яйцом, запеченные в булочке 26 комментариев
    Состав: 4 небольших булочки, 4 яйца, 100 г бекона, 200 г помидоров, 150 г перца, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец
  • Паштет с куриной печенью и сыром 162 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 300 г сыра, 10 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
  • Помидоры, маринованные по-быстрому 24 комментария
    Состав: 1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного перца
  • Маринованные шампиньоны 159 комментариев
    Состав: 500 г шампиньонов   маринад: 500 мл воды, 1 ст.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 50 мл уксуса 6–9%, 50 мл растительного масла, 7–10 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 10 г зерен горчицы, 3 зубчика чеснока
  • Баклажаны «Ароматные» 148 комментариев
    Состав: 2–3 баклажана, 1 яйцо, 5 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной травки, соль, растительное масло
  • Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо 104 комментария
    Состав: 300 г слоеного теста, 200 г слабосоленой форели или семги, 200 г творожного сыра, 2 авокадо, 4–5 ст.л. икры, сок лимона
  • Помидоры заливные 68 комментариев
    Состав: 1 кг помидоров, 200 г куриного филе, 150 г моркови, 150 г лука, 20 г желатина, соль, перец
  • Яйца, фаршированные семгой 108 комментариев
    Состав: 5 яиц, 150 г слабосоленой семги, майонез, петрушка
  • Заливное мясо 217 комментариев
    Состав: 300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения
  • Паштет из курицы 72 комментария
    Состав: 800 г курицы, 300 г лука, 300 г моркови, 50–100 мл сливок 10–15%, 3–4 лавровых листа, 10 горошин черного перца, растительное масло, соль, перец   по желанию: багет, чеснок, маринованные огурцы, вяленые томаты, перепелиные яйца
  • Омлет с помидорами и картофелем 134 комментария
    Состав: 4 яйца, 200 г картофеля, 150 г помидоров, 100 г сыра, зелень, соль, перец, растительное масло
  • Спаржа, запеченная с беконом и сыром 89 комментариев
    Состав: 300 г спаржи, 7–10 полосок бекона, 50 г сыра
  • Фаршированные помидоры «Веселые ребята» 46 комментариев
    Состав: 4 помидора, 200 г колбасы, 2 яйца, 200 г консервированной кукурузы, сыр, зелень, соль, майонез
  • Гнездышки «Пасхальные» 123 комментария
    Состав: 500 г картофеля, 150 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 100 г лука, зелень по вкусу, сметана, перепелиные яйца, соль, перец, растительное масло
  • Куриный холодец 58 комментариев
    Состав: 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
  • Икра из баклажанов 36 комментариев
    Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Паштет под брусничным желе 56 комментариев
    Состав:   паштет: 700 г куриной печени, 200 г лука, 200 г моркови, 50–100 мл сливок 15–22%, 50 г сливочного масла, соль, перец   желе: 300 г брусники, 50 г сахара, 10 г желатина
  • Творог 59 комментариев
    Состав: 1 л молока, 500 мл кефира



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.