Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 100 рецептов.

Подкатегории:

Баклажаны «Ароматные» 148 комментариев
Состав: 2–3 баклажана, 1 яйцо, 5 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной травки, соль, растительное масло
Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо 104 комментария
Состав: 300 г слоеного теста, 200 г слабосоленой форели или семги, 200 г творожного сыра, 2 авокадо, 4–5 ст.л. икры, сок лимона
Яйца, фаршированные семгой 108 комментариев
Состав: 5 яиц, 150 г слабосоленой семги, майонез, петрушка
Заливное мясо 217 комментариев
Состав: 300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения
Омлет с помидорами и картофелем 134 комментария
Состав: 4 яйца, 200 г картофеля, 150 г помидоров, 100 г сыра, зелень, соль, перец, растительное масло
Спаржа, запеченная с беконом и сыром 89 комментариев
Состав: 300 г спаржи, 7–10 полосок бекона, 50 г сыра
Фаршированные помидоры «Веселые ребята» 46 комментариев
Состав: 4 помидора, 200 г колбасы, 2 яйца, 200 г консервированной кукурузы, сыр, зелень, соль, майонез
Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами 336 комментариев
Состав: 6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец
Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом 71 комментарий
Состав: 2–3 кусочка хлеба для тостов, 4–6 кусочков ветчины, 4–6 ст.л. готового салата, зеленый лук
Гнездышки «Пасхальные» 123 комментария
Состав: 500 г картофеля, 150 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 100 г лука, зелень по вкусу, сметана, перепелиные яйца, соль, перец, растительное масло
Икра из баклажанов 36 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Куриный холодец 58 комментариев
Состав: 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
Паштет под брусничным желе 56 комментариев
Состав: паштет: 700 г куриной печени, 200 г лука, 200 г моркови, 50–100 мл сливок 15–22%, 50 г сливочного масла, соль, перец желе: 300 г брусники, 50 г сахара, 10 г желатина
Творог 55 комментариев
Состав: 1 л молока, 500 мл кефира
Горячие бутерброды с грибами 8 комментариев
Состав: батон, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 150 мл молока, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Бутерброды «Сюрприз» 133 комментария
Состав: 6 яиц, батон, растительное масло Соус: 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан мясного бульона, 100 г сметаны, соль
Сосиски с сыром 160 комментариев
Состав: 7 сосисок, 50 г сыра, красный молотый перец, зелень по вкусу
Сэндвич с беконом и яичницей 26 комментариев
Состав: 4 кусочка хлеба для тостов, 4–6 полосок бекона, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, 1–2 помидора, зеленый салат, соль, перец
Творожные палочки 142 комментария
Состав: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло
Гамбургер 177 комментариев
Состав: 4–5 круглых булочек, 500 г говяжьего фарша, 1–2 помидора, 3–4 маринованных огурца, сыр пластиками, кетчуп, листья зеленого салата, 150 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло