SAY7.INFO

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца — удобная порционная закуска.

Фаршировать их можно различными начинками, я предлагаю рыбную.

Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций.


Ингредиенты

  • 4 яйца (вареных)
  • 150 г филе горбуши (соленой)
  • майонез
  • зелень по вкусу

Приготовление

Яйца разрезать вдоль на две части.

Желтки вынуть.

Желтки измельчить.

Рыбу мелко нарезать.

Зелень мелко нарезать.

Смешать желтки, горбушу, зелень.

Добавить немного майонеза.
Перемешать.

Полученной массой нафаршировать половинки яиц.

При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.