SAY7.INFO

Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 99 рецептов.



  • Паштет с куриной печенью и сыром Паштет с куриной печенью и сыром 162 комментария
    Состав: 500 г куриной печени, 300 г сыра, 10 г желатина, 150 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
  • Заливные яйца Заливные яйца 575 комментариев
    Состав: 7 яиц, ветчина, 100 г куриного филе, горошек, кукуруза, красный болгарский перец или клюква, 2 ст.л. желатина, зелень
  • Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны 149 комментариев
    Состав: 500 г шампиньонов   маринад: 500 мл воды, 1 ст.л. соли, 1.5 ст.л. сахара, 50 мл уксуса 6–9%, 50 мл растительного масла, 7–10 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 10 г зерен горчицы, 3 зубчика чеснока
  • Тарталетки с печеночным муссом... Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри 145 комментариев
    Состав:   печеночный мусс: 500 г куриной печени, 150 мл сливок, 150 г моркови, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло   также: тарталетки, перепелиные яйца, помидоры черри
  • Фаршированные яйца Фаршированные яйца 168 комментариев
    Состав: 4 яйца, 150 г филе горбуши, майонез, зелень по вкусу
  • Закусочные пирожные из слоеного теста... Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо 104 комментария
    Состав: 300 г слоеного теста, 200 г слабосоленой форели или семги, 200 г творожного сыра, 2 авокадо, 4–5 ст.л. икры, сок лимона
  • Яйца, фаршированные семгой Яйца, фаршированные семгой 108 комментариев
    Состав: 5 яиц, 150 г слабосоленой семги, майонез, петрушка
  • Заливное мясо Заливное мясо 217 комментариев
    Состав: 300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения
  • Горячие бутерброды с окороком... Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами 336 комментариев
    Состав: 6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец
  • Бутерброды с рулетиками из ветчины и... Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом 71 комментарий
    Состав: 2–3 кусочка хлеба для тостов, 4–6 кусочков ветчины, 4–6 ст.л. готового салата, зеленый лук
  • Кабачковый торт Кабачковый торт 118 комментариев
    Состав:   тесто: 1 кг кабачков, 3 яйца, 100 г муки, соль, перец, растительное масло   начинка: 150 г плавленого сыра, 150 г лука, 150 г моркови   соус: 150 г сметаны, 3–4 зубчика чеснока, зелень   для украшения: перепелиные яйца, помидоры черри, зелень
  • Драники с грибами Драники с грибами 290 комментариев
    Состав: 700 г картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 1–2 ст.л. муки, 1 яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки
  • Гнездышки Пасхальные Гнездышки «Пасхальные» 121 комментарий
    Состав: 500 г картофеля, 150 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 100 г лука, зелень по вкусу, сметана, перепелиные яйца, соль, перец, растительное масло
  • Вяленые томаты Вяленые томаты 58 комментариев
    Состав: 2 кг томатов, 400–500 мл оливкового масла, 5–7 зубчиков чеснока, 1–2 ст.л. сушеных трав, 1–2 ст.л. соли
  • Яичница с помидорами и моцареллой Яичница с помидорами и моцареллой 85 комментариев
    Состав: 4 яйца, 200 г помидоров, 100 г моцареллы, зелень по вкусу, соль, перец
  • Икра из баклажанов Икра из баклажанов 36 комментариев
    Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 150 г болгарского перца, 100 г лука, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Куриный холодец Куриный холодец 58 комментариев
    Состав: 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
  • Паштет под брусничным желе Паштет под брусничным желе 56 комментариев
    Состав:   паштет: 700 г куриной печени, 200 г лука, 200 г моркови, 50–100 мл сливок 15–22%, 50 г сливочного масла, соль, перец   желе: 300 г брусники, 50 г сахара, 10 г желатина
  • Творог Творог 55 комментариев
    Состав: 1 л молока, 500 мл кефира
  • Яичница с грибами Яичница с грибами 32 комментария
    Состав: 4 яйца, 200 г грибов, 100 г лука, растительное масло, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.