Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 96 рецептов.

Подкатегории:

Куриный холодец 58 комментариев
Состав: 1 кг куриных ног, 1 кг куриных грудок, 400 г окорочков, 500 г крылышек, 300 г моркови, 300 г лука, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 5 горошин душистого перца, соль
Сосиски с сыром 160 комментариев
Состав: 7 сосисок, 50 г сыра, красный молотый перец, зелень по вкусу
Фаршированные кальмары «Поросята» 106 комментариев
Состав: 8–10 тушек кальмаров, 150 г вареного риса, 3 яйца, 100 г маринованных грибов, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, майонез
Творожные палочки 138 комментариев
Состав: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло
Брускетта с вялеными томатами, авокадо и моцареллой 16 комментариев
Состав: 8–10 кусочков багета, 100 г вяленых томатов, 150 г авокадо, 2 ст.л. лимонного сока, 100 г моцареллы, базилик, соль, перец, растительное масло
Тарталетки «Котята» 446 комментариев
Состав: 10–12 тарталеток, 200 г слабосоленой семги, 150 г огурцов, 2 яйца, красная икра, черная икра, морковь для украшения
Фаршированные яйца «Цыплята» 52 комментария
Состав: 5 яиц, 1 авокадо, болгарский перец красного и желтого цвета, зелень по вкусу, майонез, соль, гвоздика или перец горошком
Закуска «Дракончики» 196 комментариев
Состав: 5 яиц, 5 ч.л. красной икры, сыр филадельфия, зелень по вкусу для украшения: огурец, красный болгарский перец, перец горошком
Омлет с креветками 42 комментария
Состав: 3 яйца, 200 г креветок, 100 мл молока, соль, перец
Помидоры, маринованные по-быстрому 22 комментария
Состав: 1 кг помидоров, 50 г зелени, 50 мл растительного масла, 30 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соли, 30 г сахара, 3–4 зубчика чеснока, ¼ ч.л. молотого черного перца
Спаржа, запеченная с беконом и сыром 89 комментариев
Состав: 300 г спаржи, 7–10 полосок бекона, 50 г сыра
Малосольные огурцы без рассола 630 комментариев
Состав: 1 кг огурцов, 1 столовая ложка соли, 3–4 зубчика чеснока, укроп
Омлет с помидорами и картофелем 134 комментария
Состав: 4 яйца, 200 г картофеля, 150 г помидоров, 100 г сыра, зелень, соль, перец, растительное масло
Фаршированные помидоры «Веселые ребята» 46 комментариев
Состав: 4 помидора, 200 г колбасы, 2 яйца, 200 г консервированной кукурузы, сыр, зелень, соль, майонез
Бутерброды «Змейка» 72 комментария
Состав: 5 кусочков хлеба для тостов, 50 г филадельфии, 100 г красной икры, 1 авокадо, 1 лайм, 1–2 маслины, красный болгарский перец
Фаршированные яйца «Крысята» 386 комментариев
Состав: 3 яйца, 50 г сыра, 1–2 зубчика чеснока, майонез, листья зеленого салата также: редис, гвоздика, красный перец горошком, веточки укропа или петрушки, хвостики от редиса или свеклы