SAY7.INFO

Закуски и бутерброды

В этом разделе вы найдете не только идеи для завтраков, но и рецепты блюд для праздничного стола.
Всего в категории 108 рецептов.



  • Творог 59 комментариев
    Состав: 1 л молока, 500 мл кефира
  • Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром 307 комментариев
    Состав: 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец
  • Горячие бутерброды с грибами 8 комментариев
    Состав: батон, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 150 мл молока, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Кабачковая икра (не заготовка) 75 комментариев
    Состав: 1 кг кабачков, 150 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, растительное масло
  • Паштет из утиной печени 14 комментариев
    Состав: 700 г утиной печени, 150 г лука, 300 мл сливок 10–20%, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. мускатного ореха, соль, перец   также: 150 г лука, 150 г маслин или оливок без косточки
  • Язык заливной 20 комментариев
    Состав: 800 г языков, 200 г моркови, 200 г лука, 10 г желатина, 2–3 лавровых листа, 5–7 шт. перца горошком, соль   для украшения: зеленый горошек, лимон, перепелиные яйца, зелень
  • Бутерброды «Сюрприз» 133 комментария
    Состав: 6 яиц, батон, растительное масло   Соус: 1 ч.л. сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан мясного бульона, 100 г сметаны, соль
  • Сосиски с сыром 160 комментариев
    Состав: 7 сосисок, 50 г сыра, красный молотый перец, зелень по вкусу
  • Сэндвич с беконом и яичницей 26 комментариев
    Состав: 4 кусочка хлеба для тостов, 4–6 полосок бекона, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, 1–2 помидора, зеленый салат, соль, перец
  • Гамбургер 179 комментариев
    Состав: 4–5 круглых булочек, 500 г говяжьего фарша, 1–2 помидора, 3–4 маринованных огурца, сыр пластиками, кетчуп, листья зеленого салата, 150 г лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара, соль, перец, растительное масло
  • Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем 24 комментария
    Состав: 2 небольших батона, 150 г индейки, 100 г помидоров, 150 г болгарского перца, 150 г сметаны, зелень по вкусу, 100 г сыра, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец
  • Сыр «Домашний» 288 комментариев
    Состав: 1 литр молока, 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. соли
  • Грибная икра 188 комментариев
    Состав: 500 г грибов, 300 г лука, 3–4 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец
  • Куриная колбаса 62 комментария
    Состав: 1 кг курицы, 20 г желатина, 2–3 зубчика чеснока, 1 ч.л. сладкой паприки, 1 ст.л. сушеных трав, 100 мл воды, соль, перец
  • Фаршированный батон 31 комментарий
    Состав: батон, 300 г фарша, 200 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
  • Закуска из баклажанов «Светофор» 79 комментариев
    Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 3–4 ст.л. кукурузы, 150 г лука, зелень, соль, растительное масло
  • Омлет с креветками 42 комментария
    Состав: 3 яйца, 200 г креветок, 100 мл молока, соль, перец
  • Омлет с ветчиной и помидорами 195 комментариев
    Состав: 200 г ветчины, 200 г помидоров, 4 яйца, 200 мл молока, 150 г лука, 1 чайная ложка муки, соль, перец, растительное масло
  • Рулетики из баклажанов 225 комментариев
    Состав: 2 больших баклажана, 100–150 г ветчины, 300 г помидоров, 150 г моркови, соль, растительное масло
  • Сэндвич с семгой (на круассане) 16 комментариев
    Состав: 200 г слоеного теста, 300 г малосольной семги или форели, 200 г огурцов, 150 г творожного сыра, листья зеленого салата



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.