Вторые блюда

Всего в категории 340 рецептов.

Подкатегории:

Каннеллони с беконом под томатным соусом 97 комментариев
Состав: 150–180 г каннеллони, 300 г бекона, 1 кг помидоров, 300 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец
Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом 73 комментария
Состав: 500 г фарша, булочка, 150 мл молока, 200 г болгарского перца, соль, перец соус: 300 г грибов, 150 г лука, 300 мл сливок 15–20%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле 29 комментариев
Состав: 500 г бараньих ребрышек, растительное масло маринад: 3 ст.л. соуса Наршараб, 5–7 веточек тимьяна, 3 зубчика чеснока, сок половины лимона, 5–7 горошин черного перца, соль
Свинина, запеченная с чесноком 301 комментарий
Состав: 500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец
Баранина, маринованная в киви и мяте 51 комментарий
Состав: 700 г баранины, 2–3 шт. киви, мята, сок половины лимона, соль, перец
Горшочки с мясом, фасолью и грибами 315 комментариев
Состав: 500 г говядины, 200 г фасоли, 300 г помидоров, 300 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре 142 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 50 г булочки или батона, молоко, 300 г грибов, 150 г лука, 500 г картофеля, 1 ст.л. сливочного масла, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Ризотто с беконом и болгарским перцем 120 комментариев
Состав: бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г бекона, 200 г болгарского перца, 100 г пармезана, 4 ст.л. сливочного масла
Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом 260 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г брокколи, лук порей, 200 мл сливок, 100 г сыра, соль, перец
Куриные бедрышки, запеченные с сыром 656 комментариев
Состав: 1 кг куриных бедрышек, 150 г сыра, 7–8 столовых ложек майонеза, 2–3 зубчика чеснока, зелень, соль
Куриные ножки в мешочке 307 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
Курица, фаршированная печенью с рисом 52 комментария
Состав: 1 курица, 250 г куриной печени, 200 г отварного риса, 100 г лука, 150 г моркови, растительное масло, соль, перец
Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке 124 комментария
Состав: 500 г свинины, 150 мл соевого соуса, 1 лимон, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч.л. молотого сушеного имбиря, перец, растительное масло
Рулетики из индейки, фаршированные брокколи и стручковой фасолью 35 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 100 г стручковой фасоли, 100 г брокколи, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Лазанья с грибами и куриным филе 324 комментария
Состав: 250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке 40 комментариев
Состав: 3 окорочка, кокосовая стружка, 2 яйца, соль, перец, растительное масло
Мясные рулетики с грибной начинкой 183 комментария
Состав: 500 г свинины или говядины, 300 г грибов, 200 г лука, 150 г сметаны, 150 г кетчупа, соль, перец, растительное масло
Свинина с помидорами, запеченные в сливках 48 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 300 мл сливок, 250 г помидоров черри, 150 г сыра, 1 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
Жаркое в горшочках под крышечкой из теста 78 комментариев
Состав: 500 г свинины, 300 г грибов, 500 г картофеля, 150 г лука, 100 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, 200 г слоеного теста, соль, перец, растительное масло
Говядина, запеченная с овощами 75 комментариев
Состав: 500 г говядины, 200 г кукурузы, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 200 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, 100 г горошка в стручках, розмарин, соль, перец, растительное масло