Вторые блюда

Всего в категории 328 рецептов.

Подкатегории:

Печень в беконе в томатном соусе 33 комментария
Состав: 500 г говяжьей печени, 200 г бекона, 300 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, 2–3 веточки тимьяна, соль, перец
Печень, запеченная с помидорами и луком под сыром 30 комментариев
Состав: 500 г печени, 200 г помидоров, 150 г лука, 1 яйцо, 100 г сыра, 3 ст.л. муки, 1 ст.л. паприки, соль, перец, растительное масло
Мясо с луком, морковью и рисовой лапшой 63 комментария
Состав: 500 г мяса, 250 г рисовой лапши, 200 г моркови, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Баранина, маринованная в киви и мяте 51 комментарий
Состав: 700 г баранины, 2–3 шт. киви, мята, сок половины лимона, соль, перец
Горшочки с мясом, фасолью и грибами 315 комментариев
Состав: 500 г говядины, 200 г фасоли, 300 г помидоров, 300 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Рулетики из индейки, фаршированные брокколи и стручковой фасолью 35 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 100 г стручковой фасоли, 100 г брокколи, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Лазанья с грибами и куриным филе 322 комментария
Состав: 250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом 71 комментарий
Состав: 500 г фарша, булочка, 150 мл молока, 200 г болгарского перца, соль, перец соус: 300 г грибов, 150 г лука, 300 мл сливок 15–20%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом 258 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г брокколи, лук порей, 200 мл сливок, 100 г сыра, соль, перец
Куриные бедрышки, запеченные с сыром 656 комментариев
Состав: 1 кг куриных бедрышек, 150 г сыра, 7–8 столовых ложек майонеза, 2–3 зубчика чеснока, зелень, соль
Куриные ножки в мешочке 305 комментариев
Состав: 500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г шампиньонов, 300 г баклажанов, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
Курица, фаршированная печенью с рисом 52 комментария
Состав: 1 курица, 250 г куриной печени, 200 г отварного риса, 100 г лука, 150 г моркови, растительное масло, соль, перец
Мясные рулетики с грибной начинкой 183 комментария
Состав: 500 г свинины или говядины, 300 г грибов, 200 г лука, 150 г сметаны, 150 г кетчупа, соль, перец, растительное масло
Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке 122 комментария
Состав: 500 г свинины, 150 мл соевого соуса, 1 лимон, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч.л. молотого сушеного имбиря, перец, растительное масло
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой 127 комментариев
Состав: 300 г баклажанов, 20–30 г белых сушеных грибов, 250 г копченой грудинки, 150 г лука, 250 г помидоров, 200 г спагетти, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло
Ризотто с беконом и болгарским перцем 118 комментариев
Состав: бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г бекона, 200 г болгарского перца, 100 г пармезана, 4 ст.л. сливочного масла
Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле 75 комментариев
Состав: 1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана, 2 ч.л. специй «для гриля», 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль
Свинина с помидорами, запеченные в сливках 48 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 300 мл сливок, 250 г помидоров черри, 150 г сыра, 1 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло
Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом 168 комментариев
Состав: 400 г брокколи, 400 г цветной капусты, 500 мл сливок 10–15%, 150 г сыра, 20 г муки, 30 г сливочного масла, соль, перец
Брюссельская капуста с фрикадельками 77 комментариев
Состав: 500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло