Вторые блюда

Всего в категории 349 рецептов.

Подкатегории:

Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях 199 комментариев
Состав: 700 г цветной капусты, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной зелени, растительное масло, соль, перец
Цыпленок в белом вине с ароматными травами 52 комментария
Состав: цыпленок весом около 1 кг, 250 мл вина, 150 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 5–7 веточек тимьяна, базилик, соль, перец, растительное масло
Баранина, тушенная с гречкой 124 комментария
Состав: 500 г баранины, 1 стакан гречки, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу
Говядина, запеченная с травами и беконом 174 комментария
Состав: 1 кг говядины, 9–12 полосок бекона, 9–12 листочков шалфея маринад: 5 ст.л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сушеного или свежего тимьяна, соль, перец
Гнездышки из картофеля с грибами 144 комментария
Состав: 800 г картофеля, 70 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла, 300 г грибов, 50 г сыра, лук порей, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Рулетики из индейки с болгарским перцем 72 комментария
Состав: 1 кг филе индейки, 3 болгарских перца, 300 г плавленого сыра, 500 г сырокопченого бекона, соль
Картофель, жаренный с грибами 172 комментария
Состав: 1 кг картофеля, 600 г грибов, 300 г лука, растительное масло, зелень по вкусу, соль
Каннеллони с мясной начинкой 367 комментариев
Состав: 200–250 г каннеллони, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
Капуста, тушенная с фаршем и апельсинами 108 комментариев
Состав: 1 кг капусты, 500 г фарша, 400 г апельсинов, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Котлетки из куриного филе 494 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло
Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом 64 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3–5 зубчиков чеснока, базилик также: растительное масло, соль, перец
Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой 119 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 250 г помидоров, 150 г моцареллы, базилик, соль, перец маринад: 100 мл соевого соуса, 100 г томатного соуса, ½ лимона
Курица, фаршированная грибами 66 комментариев
Состав: 1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами 48 комментариев
Состав: курица, 200 г отварного риса, 100 г кураги, 100 г чернослива, соль, перец
Курочка в красной шубке 114 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
Ленивые голубцы 994 комментария
Состав: 400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Макароны с тыквой и филе индейки 198 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 300 г тыквы, 150 г макаронных изделий, 50 г сыра, лук порей, соль, перец, растительное масло
Свинина в сырной корочке 228 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 1 стакан кетчупа, 3 зубчика чеснока, 300 г сыра, соль, перец
Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке 178 комментариев
Состав: 500 г свинины, 200 мл соевого соуса, 2 ч.л. кунжута, 1 ч.л. молотого имбиря, 0.5 ч.л. красного перца, зеленый лук
Фаршированные куриные окорочка 138 комментариев
Состав: 5 окорочков, 300 г шампиньонов, 150 г лука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло