Вторые блюда

Всего в категории 331 рецепт.

Подкатегории:

Гнездышки из картофеля с грибами 144 комментария
Состав: 800 г картофеля, 70 мл молока, 1 ст.л. сливочного масла, 300 г грибов, 50 г сыра, лук порей, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец
Рулетики из индейки с болгарским перцем 66 комментариев
Состав: 1 кг филе индейки, 3 болгарских перца, 300 г плавленого сыра, 500 г сырокопченого бекона, соль
Каннеллони с мясной начинкой 365 комментариев
Состав: 200–250 г каннеллони, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец соус бешамель: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец
Котлетки из куриного филе 490 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло
Куриное филе в сырной корочке с томатным соусом 64 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 1 яйцо, 100 г панировочных сухарей, 100 г сыра соус: 500 г помидоров, 150 г лука, 3–5 зубчиков чеснока, базилик также: растительное масло, соль, перец
Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой 113 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 250 г помидоров, 150 г моцареллы, базилик, соль, перец маринад: 100 мл соевого соуса, 100 г томатного соуса, ½ лимона
Курица, фаршированная грибами 66 комментариев
Состав: 1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами 48 комментариев
Состав: курица, 200 г отварного риса, 100 г кураги, 100 г чернослива, соль, перец
Курочка в красной шубке 112 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец
Свинина в сырной корочке 228 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 1 стакан кетчупа, 3 зубчика чеснока, 300 г сыра, соль, перец
Свинина, маринованная в соевом соусе и зеленом луке 178 комментариев
Состав: 500 г свинины, 200 мл соевого соуса, 2 ч.л. кунжута, 1 ч.л. молотого имбиря, 0.5 ч.л. красного перца, зеленый лук
Фаршированные куриные окорочка 138 комментариев
Состав: 5 окорочков, 300 г шампиньонов, 150 г лука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе 267 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г капусты, 500 г картофеля, 200 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Булгур с томатами и луком (гарнир) 52 комментария
Состав: 150 г булгура, 350 мл воды, 200 г томатов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Запеканка с кабачками и фаршем 235 комментариев
Состав: 1 кг кабачков, 500 г фарша, 200 г моркови, 150 г лука, 100 г сыра, соль, растительное масло
Запеканка с цуккини и фаршем 52 комментария
Состав: 1 кг цуккини, 500 г фарша, 200 г лука, 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец
Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем 171 комментарий
Состав: 200 г крупных ракушек лумакони, 300 г фарша, 200 г цуккини, 200 г помидоров, лук порей, 500 мл сливок, 50 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Рулетики из свинины, фаршированные грибами 22 комментария
Состав: 500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 300 г перетертых томатов, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу
Ребрышки с савойской капустой и грибами 25 комментариев
Состав: 500 г свиных ребрышек, 300 г савойской капусты, 300 г грибов, 300 г помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Картофель с грибами и фаршем 120 комментариев
Состав: 800 г картофеля, 300 г грибов, 500 г фарша, 150 г лука, соль, перец, майонез