SAY7.INFO

Свинина «Праздничная»

Свинина Праздничная

Вкуснейшее мясо!

Ароматное, нежное, сочное!

Огромный плюс этого рецепта в том, что времени на подготовку надо минимум, а результат вас непременно порадует.

Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.


Ингредиенты

  • 1 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки
  • 2 ст.л. брусничного джема (или вишневого)
  • 2 ст.л. меда
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • бутончики гвоздики
  • соль

Приготовление

Смешать джем, мед, лимонный сок.

В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 3–4 мм.

Выложить мясо в форму для запекания.
Посолить.

Смазать соусом.

В ромбики вставить по бутончику гвоздики.

Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45–55 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.