Вторые блюда

Всего в категории 304 рецепта.

Подкатегории:

Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом 10 комментариев
Состав: 4–5 перепелов маринад: небольшой кусочек имбиря, 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. меда, сок половины лайма соус: 300 г брусники, 1 ст.л. сахара, 2 ч.л. крахмала
Баранина с мятой 53 комментария
Состав: 500 г баранины, мята, 3 зубчика чеснока, 5 ст. л. растительного масла, соль, перец
Булгур с томатами и луком (гарнир) 38 комментариев
Состав: 150 г булгура, 350 мл воды, 200 г томатов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель» 343 комментария
Состав: 500 г баклажанов, 500 г фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 200 г сыра, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу соус: 250 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки
Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами 113 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 400 г баклажанов, 400 г помидоров, 200 г лука, соль, перец, сушеная или свежая зелень — по вкусу, растительное масло
Куриные крылышки, запеченные в розовом соусе 138 комментариев
Состав: 1 кг куриных крылышек, 150 г кетчупа, 150 г майонеза, соль, перец
Курица, тушенная с рисом и овощами 302 комментария
Состав: 1 курица, 350 г помидоров, 400 г болгарского перца, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 300 г риса, растительное масло, соль, перец
Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе 90 комментариев
Состав: 350 г куриного филе, 200 г брокколи, 200 г цветной капусты, 100 г Пармезана, 250 г черри, лук порей, 200 г макаронных изделий, соль, перец, растительное масло
Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом 168 комментариев
Состав: 400 г брокколи, 400 г цветной капусты, 500 мл сливок 10–15%, 150 г сыра, 20 г муки, 30 г сливочного масла, соль, перец
Говядина с черносливом, тушенные в горшочке 267 комментариев
Состав: 500 г говядины, 700 г картофеля, 150 г чернослива без косточек, 150 г моркови, 150 г лука, 5 горошин душистого перца, соль
Мясо с картофелем под майонезом 501 комментарий
Состав: 1 кг свинины или говядины, 1–1.5 кг картофеля, 300 г лука, майонез, соль, перец
Свинина «Новогодний аромат» 109 комментариев
Состав: 700 г свинины или куриного филе, 500 г мандаринов, 3–5 веточек розмарина, 3 бутончика гвоздики, растительное масло, соль, перец
Говядина, запеченная с овощами 73 комментария
Состав: 500 г говядины, 200 г кукурузы, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 200 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, 100 г горошка в стручках, розмарин, соль, перец, растительное масло
Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе 261 комментарий
Состав: 500 г куриного филе, 400 г капусты, 500 г картофеля, 200 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Перец, фаршированный индейкой, тушенный в помидорах 35 комментариев
Состав: 500 г фарша из индейки, 100 г риса, 7–10 шт. болгарского перца, 1 кг помидоров, 150 г лука, 200 г моркови, 5 горошин душистого перца, соль, перец, растительное масло
Мясные рулетики с грибной начинкой 192 комментария
Состав: 500 г свинины или говядины, 300 г грибов, 200 г лука, 150 г сметаны, 150 г кетчупа, соль, перец, растительное масло
Свинина, запеченная с чесноком 297 комментариев
Состав: 500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец
Свинина, тушенная с фасолью и помидорами 179 комментариев
Состав: 500 г свинины, 350 г фасоли, 500 г помидоров, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Спагетти с грибным соусом 426 комментариев
Состав: 200 г спагетти соус: 150 г лука, 300 г грибов, 250 мл сливок 10–15%, соль, перец, растительное масло
Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами 57 комментариев
Состав: 500 г утиных окорочков, 150 г лука, 300 г яблок, 150 г брусники, 250 г апельсинов, соль, растительное масло