Вторые блюда

Всего в категории 324 рецепта.

Подкатегории:

Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом 65 комментариев
Состав: 500 г фарша, булочка, 150 мл молока, 200 г болгарского перца, соль, перец соус: 300 г грибов, 150 г лука, 300 мл сливок 15–20%, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Куриное филе, запеченное с помидорами и моцареллой 111 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 250 г помидоров, 150 г моцареллы, базилик, соль, перец маринад: 100 мл соевого соуса, 100 г томатного соуса, ½ лимона
Куриные рулетики в беконе 100 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 100 г сырокопченого бекона, булочка, молоко, соль, перец начинка: 100 г чернослива, 50 г грецких орехов
Курица по-египетски 330 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г риса, 250 г моркови, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле 29 комментариев
Состав: 500 г бараньих ребрышек, растительное масло маринад: 3 ст.л. соуса Наршараб, 5–7 веточек тимьяна, 3 зубчика чеснока, сок половины лимона, 5–7 горошин черного перца, соль
Перец, фаршированный индейкой, тушенный в помидорах 37 комментариев
Состав: 500 г фарша из индейки, 100 г риса, 7–10 шт. болгарского перца, 1 кг помидоров, 150 г лука, 200 г моркови, 5 горошин душистого перца, соль, перец, растительное масло
Мясо с картофелем под майонезом 509 комментариев
Состав: 1 кг свинины или говядины, 1–1.5 кг картофеля, 300 г лука, майонез, соль, перец
Мясные рулетики с грибной начинкой 183 комментария
Состав: 500 г свинины или говядины, 300 г грибов, 200 г лука, 150 г сметаны, 150 г кетчупа, соль, перец, растительное масло
Свинина, запеченная с чесноком 301 комментарий
Состав: 500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец
Свинина, тушенная с капустой и яблоком 32 комментария
Состав: 700 г свинины, 700 г свежей капусты, 200 г квашеной капусты, 250 г яблок, 150 г лука, 1 ст.л. тмина, соль, перец, растительное масло
Фаршированный картофель 508 комментариев
Состав: 1 кг картофеля, 1 копченый окорочок, 200 г помидоров, 50 г сыра, зелень, майонез, соль, перец
Жюльен с курицей и грибами 1325 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 200 г сыра, 300–350 г сливок или сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло
Цыпленок под сливочно-сырным соусом 196 комментариев
Состав: цыпленок, весом около 500 г, 250 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами 474 комментария
Состав: 300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов
Баранина, тушенная со стручковой фасолью и помидорами 32 комментария
Состав: 800 г баранины, 400 г стручковой фасоли, 200 г помидоров, лук порей, растительное масло, соль, перец
Говядина, запеченная с овощами 75 комментариев
Состав: 500 г говядины, 200 г кукурузы, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 200 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, 100 г горошка в стручках, розмарин, соль, перец, растительное масло
Говядина, запеченная с травами и беконом 174 комментария
Состав: 1 кг говядины, 9–12 полосок бекона, 9–12 листочков шалфея маринад: 5 ст.л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сушеного или свежего тимьяна, соль, перец
Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем 106 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 1 ананас, 200 г болгарского перца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре 140 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 50 г булочки или батона, молоко, 300 г грибов, 150 г лука, 500 г картофеля, 1 ст.л. сливочного масла, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Ракушки, фаршированные цуккини, помидорами и фаршем 171 комментарий
Состав: 200 г крупных ракушек лумакони, 300 г фарша, 200 г цуккини, 200 г помидоров, лук порей, 500 мл сливок, 50 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло