Вторые блюда

Всего в категории 331 рецепт.

Подкатегории:

«Кармашки» из свинины с ананасами 51 комментарий
Состав: 600–700 г свинины, консервированные ананасы, 50 г сыра, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло
Говядина, жаренная с ананасом и болгарским перцем 106 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 1 ананас, 200 г болгарского перца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Картофельное пюре 86 комментариев
Состав: 1 кг картофеля, 50–100 г сливочного масла, 100–150 мл молока, соль, перец
Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами 56 комментариев
Состав: 150 г каннеллони, 500 г феты или брынзы, 1 кг помидоров, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
Куриные крылышки, запеченные со специями 30 комментариев
Состав: 1 кг куриных крылышек, специи по вкусу, соль, перец
Мясо с кунжутом 88 комментариев
Состав: 500 г свинины, 2 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 20 г кунжута, растительное масло
Свинина «Ароматная» 66 комментариев
Состав: 500 г свинины, 350 г яблок, 200 г лука, горчица, перец, соль, растительное масло
Свинина в томатно-ореховом соусе 116 комментариев
Состав: 700–800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
Суфле из куриной печени 360 комментариев
Состав: 500 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл сливок или молока, 150 г лука, 150 г моркови, 3–5 ст.л. муки, соль, перец
Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом 103 комментария
Состав: утка, 2 кг капусты, 400 г помидоров, 1 ст. л. тмина, 2–3 веточки розмарина, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло соус: 500 г брусники, 250 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала
Жюльен из белых грибов 96 комментариев
Состав: 500 г грибов, 150 г лука, 150 г сыра, соль, перец, сливочное масло соус: 250 мл сливок или молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки
«Гнездышки» из фарша 525 комментариев
Состав: 500 г фарша, 100 г батона, 200 мл молока, 150 г лука, 150 г моркови, 5 яиц, соль, перец, растительное масло
Баранина, запеченная с помидорами, с ореховым соусом 22 комментария
Состав: 400 г баранины, 150 г помидоров, 150 г лука соус: 100 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, сок половины лайма или лимона, соль, перец
Говядина, запеченная в рукаве, с грибным соусом 105 комментариев
Состав: 1 кг говядины, 50 мл растительного масла, 3 ч.л. горчицы, 2 ч.л. сушеных трав, сок половины лимона, 5 горошин душистого перца, соль грибной соус: 300 г грибов, 20 г сушеных белых грибов, 500 мл сливок 10–15%, 150 г лука, 2 ст.л. муки, соль, перец, растительное масло
Ребрышки, запеченные с картофелем 54 комментария
Состав: 700 г ребрышек, 700 г картофеля, 100 г кетчупа, 30 мл соевого соуса, 20 мл яблочного уксуса 6–9%, 20 мл вустерского соуса, 1 ч.л. сушеных трав, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец
Свинина в томатном соусе под сыром 12 комментариев
Состав: 500 г свинины, 1 яйцо, 2 ч.л. горчицы, соль, перец, мука, растительное масло соус: 350 г томатов, 150 г лука, зелень по вкусу также: 200 г сыра
Свинина, жаренная с сыром 362 комментария
Состав: 500–700 г свинины, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 100 г панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло
Филе индейки, жаренное с курагой 40 комментариев
Состав: 500 г филе индейки, 300 г кураги, 1 ч.л. карри, соль, перец, растительное масло
Жюльен с курицей и грибами 1341 комментарий
Состав: 500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 200 г сыра, 300–350 г сливок или сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло
Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром 40 комментариев
Состав: 500 г бараньих ребрышек, 150 г чернослива, 400 г яблок, 150 г лука, соль, перец, растительное масло гарнир: 150 г булгура, 400 мл воды, соль, растительное масло