Выпечка

Печенье, кексы, пироги, слойки, маффины — выбирайте то, чем вы порадуете своих близких сегодня за чашечкой чая.
Всего в категории 267 рецептов.
Упорядоченно:
Творожные вафли 82 комментария200 г творога 9–20%, 2 яйца, 50 г сахара, 10 г ванильного сахара, 50 г сливочного масла, 8 г разрыхлителя, 100–120 г муки.
Пряники кофейно-шоколадные 82 комментария4 яйца, 150–200 г сахара, 4 ч.л. растворимого кофе, 4 ч.л. какао, 200 г крахмала, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя.
Печенье с кукурузной мукой 82 комментария2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г сметаны, 100 г кукурузной муки, 200–250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя.
Медовые прянички в сахарной глазури 81 комментарий100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400–450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя;
по желанию: сахарная глазурь.Пирог с мандаринами 80 комментариев3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 130–150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 8–10 мандаринок.
Печенье с яблоками и грецкими орехами 80 комментариев3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 400 г яблок, 100 г грецких орехов, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки.
Шоколадно-кокосовый кекс с маршмеллоу 79 комментариевтесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–120 г муки, 20 г какао, 50 г кокосовой стружки;
также: 100 г шоколада, 70 г маршмеллоу.Маффины «Мишки» 79 комментариевтесто: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя;
также: вареное сгущенное молоко.Маффины с финиками и маком 77 комментариев150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 150–180 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 300 г фиников, 100 г мака.
Кростата с рикоттой 76 комментариевтесто: 2 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 200–250 г муки;
начинка: 400 г рикотты, 150 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 150 г сахара, лимон.Шоколадный пирог с бананами и карамельным соусом 76 комментариев2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–120 г муки, бананы;
также: карамельный соус.Цитрусовый пирог «Рождественский» 76 комментариев4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г вяленой клюквы, 3 зернышка кардамона, 3 бутончика гвоздики, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки, 3 апельсина, 5–7 мандаринов.
Тыквенно-творожный кекс 76 комментариевтесто: 100 г сливочного масла, 50–100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 г творога 5–20%, 200 г тыквы, цедра апельсина, 2 ч.л. разрыхлителя, 130–150 г муки;
сироп: 200 мл воды, 100 г сахара, 100 мл апельсинового сока.Кекс «Столичный» 76 комментариев170 г сливочного масла, 170 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, ¼ ч.л. соли, 170 г изюма, 7 г разрыхлителя, 220–250 г муки, сахарная пудра.
Печенье «Бананчики» 76 комментариев200 г сливочного масла, 200 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 350–400 г муки;
начинка: 100 г творога, 100 г банана, 100–150 г сахара, 10 г ванильного сахара.«Бантики» из слоеного теста 74 комментария500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара.
Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой 73 комментария500 г слоеного теста, 100 г грецких орехов, 380 г вареного сгущенного молока.
Шоколадные кексы с бананами и фундуком 73 комментария3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г шоколада, 2 банана, 100 г фундука, 2 ч. л. разрыхлителя, 150–200 г муки.
Апельсиново-творожный пирог с ананасами 72 комментария50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г творога, 50 г сахара, 50 мл апельсинового сока, 1 ч.л. разрыхлителя, 100–130 г муки, 16–20 колец ананасов.
Творожный штоллен с марципаном 72 комментария200 г сливочного масла, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 3 яйца, 350 г творога, 1 апельсин, 200 г сухофруктов, 100 г вяленой клюквы, 100 г цукатов, 150 г миндаля, ½ ч.л. молотого имбиря, ½ ч.л. корицы, ½ ч.л. мускатного ореха, 650–700 г муки, 10 г разрыхлителя, 400 г марципана;
также: 100 г сливочного масла, сахарная пудра.