Пряники кофейно-шоколадные

Вкусные ароматные пряники.

Советую тесто раскатывать не тоньше 7 мм, тогда прянички получатся мягкими.

Вместо пудры можно готовые пряники полить растопленным шоколадом.

Из указанного количества ингредиентов получается 25-30 штук.

Ингредиенты

4 яйца
150–200 г сахара
4 ч.л. растворимого кофе (сухого)
4 ч.л. какао
200 г крахмала
300–350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

Яйца растереть с сахаром.

Добавить кофе и какао.

Перемешать.

Добавить крахмал.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не очень крутое тесто.

Тесто раскатать толщиной 7–10 мм.

Вырезать фигурки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить прянички.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

При желании, готовые прянички можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 18.09.2007

Версия для печати

Выпечка

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой
500 г слоеного теста, 100 г грецких орехов, 380 г вареного сгущенного молока

Печенье с сюрпризом
2 яйца, 150–200 г сахара, 1 ст.л. меда, 50 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, чернослив или курага, грецкие орехи

Апельсиновые маффины
1 апельсин, 150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 200–250 г муки

Пирог с брусникой
200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300–350 г муки, 5 г разрыхлителя крем: 200 г сметаны, 100–150 г сахара

Медовые прянички в сахарной глазури
100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400–450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя по желанию: сахарная глазурь

Кекс «Три желания»
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки

Пирог с абрикосами
500 г свежих или консервированных абрикосов, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки

Пряники кофейно-шоколадные

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты