SAY7.INFO
Пряники кофейно-шоколадные

Пряники кофейно-шоколадные

Вкусные ароматные пряники.
Советую тесто раскатывать не тоньше 7 мм, тогда прянички получатся мягкими.
Вместо пудры можно готовые пряники полить растопленным шоколадом.
Из указанного количества ингредиентов получается 25–30 штук.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 150–200 г сахара
  • 4 ч.л. растворимого кофе (сухого)
  • 4 ч.л. какао
  • 200 г крахмала
  • 300–350 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

Яйца растереть с сахаром.

Добавить кофе и какао.

Перемешать.

Добавить крахмал.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не очень крутое тесто.

Тесто раскатать толщиной 7–10 мм.

Вырезать фигурки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить прянички.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

При желании, готовые прянички можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (80)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой
    500 г слоеного теста, 100 г грецких орехов, 380 г вареного сгущенного молока
  • Печенье с сюрпризом
    2 яйца, 150–200 г сахара, 1 столовая ложка меда, 50 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, чернослив или курага, грецкие орехи
  • Апельсиновые маффины
    1 апельсин, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
  • Пирог с брусникой
    200 г брусники, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300–350 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г сметаны, 100–150 г...
  • Медовые прянички в сахарной глазури
    100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 400–450 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   по желанию: сахарная глазурь
  • Кекс «Три желания»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
  • Пирог с абрикосами
    500 г свежих или консервированных абрикосов, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.