Медовые прянички в сахарной глазури

Очень вкусные пряники.

Нежные, мягкие, ароматные.

Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.

Ингредиенты

100 г сахара
100 г меда
150 г сливочного масла
2 яйца
400–450 г муки
2 ч.л. разрыхлителя

по желанию:

сахарная глазурь

Приготовление

Смешать мед, сахар, масло.

Поставить на огонь.
Довести до кипения (не кипятить).

Убрать с огня.
Остудить.

В массу добавить яйца.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Тесто раскатать толщиной 1 см.

При помощи формочки вырезать кружочки.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить прянички.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приготовить глазурь по этому рецепту:
www.say7.info/cook/recipe/520-Sakharnaya-glazur.html.
В горячую глазурь обмакнуть готовые прянички.

Выложить прянички на решетку или на тарелку.
Дать глазури высохнуть.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 07.12.2007
Версия для печати

Выпечка

Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту

Показать все комментарии (81)

Еще по теме

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Кекс «Три желания»
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 30 г мака, 50 г орехов, 50 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
Пирог с абрикосами
500 г свежих или консервированных абрикосов, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки
Яблочный пирог с кедровыми орешками
тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки крем: 2 яйца, 100 г сахара, 200 г сметаны 15–20%, 2 ст.л. муки также: 600 г яблок, 50 г кедровых орехов
Пасхальный венок
250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 500–700 г муки, 3 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г орехов, 100 г цукатов, 100 г изюма
Шоколадный кекс с творожным кремом
тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г желатина
Овсяное печенье
180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки
Слойки с брусникой
500 г слоеного теста, 1 белок, 100 г сахара, 3–4 ст.л. брусники