Бельгийские вафли

Бельгийские вафли — прекрасный вариант для завтрака.

Их можно подавать с джемом, вареньем, шариком мороженого, фруктами, растопленным шоколадом.

Для их приготовления потребуется вафельница.

Из указанного количества ингредиентов получается 8-12 вафель 10×10 см.

Ингредиенты

150 г сливочного масла
100–130 г сахара
10 г ванильного сахара
3 яйца
200 мл молока
300–330 г муки
10 г разрыхлителя

Приготовление

Смешать масло с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить молоко.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.

Перемешать.

Вафельницу разогреть (можно немного смазать маслом).

Выложить тесто.

Вафельницу закрыть.

Выпекать до золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).

При желании, посыпать вафли сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 01.02.2022

Версия для печати

Выпечка

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Пирог с яблоками, клюквой и брусникой
150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 250 г творога, 200–230 г муки, 10 г разрыхлителя также: 500 г яблок, 150 г брусники, 100 г клюквы

Пончики
250 мл молока, 50–70 г сахара, 10 г сухих дрожжей, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч.л. соли, 400–450 г муки, растительное масло для жарки

Кулич «Краффин»
130 мл молока, 30 г сырых дрожжей, 50 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 10 г ванильного сахара, 1 яйцо+2 желтка, апельсин, 350–400 г муки также: 100 г масла для смазывания, 100 г цукатов, 100 г изюма

Сметанное печенье «Спиральки»
150 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки

Шоколадно-творожный пирог с абрикосами и вишней
тесто: 3 яйца, 120 г сахара, 10 г ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 30 г какао порошка, 120–150 г муки, 10 г разрыхлителя творожная начинка: 400 г творога 5–9%, 2 яйца, 100 г сахара, 150 г сметаны, 25 г картофельного крахмала также: 400 г абрикосов, 200 г вишни

Яблочный пирог с пудингом
тесто: 100 г сливочного масла, 60 мл ледяной воды, ½ ч.л. соли, 200–300 г муки крем: 70 г пудинга, 100 г сахара, 1 л молока штрейзель: 80 г сливочного масла, 100 г сахара, 150–200 г муки также: 400 г яблок

Яблочные вафли
3 яйца, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 250 мл молока, 400 г яблок, 10 г разрыхлителя, 300–350 г муки

Бельгийские вафли

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты