Рецепты вторых блюд.

Вторые блюда

Каннеллони с мясной начинкой 33 комментария
Состав: 250 г каннеллони, 500 г фарша, 4 помидорки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, растительное масло, соль, перец Соус «Бешамель»: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. муки, 1 литр молока, соль...

Печень по-строгановски 29 комментариев
Состав: 500 г говяжьей печени, 1-1.5 ст. сметаны, 2-3 луковицы, соль, перец, растительное масло

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе 13 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3-4 ст.л. томатной пасты, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, корень сельдерея, соль, перец, растительное масло

Куриное филе, маринованное в сливках 24 комментария
Состав: 500 г куриного филе, 2 стакана сливок 10%, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях 15 комментариев
Состав: 500 г филе кальмаров, 2 яйца, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Свинина, маринованная в соевом соусе и лимонном соке 33 комментария
Состав: 1 кг свинины, 150 мл соевого соуса, 1 лимон, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 1 ч.л. молотого сушеного имбиря, перец, растительное масло

Курица «Пьяная» 61 комментарий
Состав: 1 курица, 0,5 л пива, соль, перец, специи по вкусу

Котлеты с сырной начинкой 45 комментариев
Состав: 500 г фарша, 100 г сыра, панировка для котлет или панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Брюссельская капуста с фрикадельками 29 комментариев
Состав: 500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 1 большая морковь, лук порей или репчатый, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло

Картофель с грибами и фаршем 29 комментариев
Состав: 800 г картофеля, 500 г грибов, 500 г фарша, лук порей или репчатый, соль, перец, майонез

Курочка в красной шубке 44 комментария
Состав: 1 кг куриных окорочков, 2 небольшие свеклы, 4-5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец

Свинина, тушенная с овощами и грибами 20 комментариев
Состав: 500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень, соль, перец

Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром 33 комментария
Состав: 500 г филе свинины, 400 г свежих или замороженных грибов, 200 сыра, 2-3 луковицы, соль, перец, растительное масло

Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами 11 комментариев
Состав: 600 г филе индейки, 600 г отварного риса, 300 г консервированных ананасов, соль, растительное масло

Куриное филе, жаренное с брюссельской капустой 13 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 400 г брюссельской капусты, 2 луковицы, 2 моркови, соль, перец, растительное масло

Курица в сыре 16 комментариев
Состав: курица, весом 1-1.5 кг, 500 мл сливок, 200г сыра, 0,5 ст. молока, 1 ч.л. крахмала, панировочные сухари, растительное масло, соль, перец

Лазанья 96 комментариев
Состав: 250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 4 помидора, 2 луковицы, 1 морковь, 3-4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г пармезана, соль, перец, оливковое или...

Говядина, жаренная с болгарским перцем 21 комментарий
Состав: 500 г филе говядины, 3 болгарских перца, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло

Котлетки из куриного филе 50 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло

Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом 14 комментариев
Состав: 500 г куриных крылышек, 2-3 помидорки, 2-3 зубчика чеснока, соль, растительное масло

Курица под «снегом» 25 комментариев
Состав: 1 курица, соль, перец соус: 3 желтка, 1 ч.л. горчицы, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сметаны, соль «снег»: 2-3 белка, соль

Мясные рулетики с грибной начинкой 26 комментариев
Состав: 500 г говядины, 300 г грибов, 3 луковицы, 150 г майонеза, 150 г томатной пасты, соль, перец, растительное масло

Свинина с яблоками, запеченная в фольге 13 комментариев
Состав: 700 г свинины, 2 яблока, горчица по вкусу, соль, перец

Куриные крылышки, жаренные в розовом соусе 13 комментариев
Состав: 1 кг куриных крылышек, кетчуп, майонез, соль, перец

Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами 25 комментариев
Состав: 6 шт. куриного филе, 6 ломтиков ветчины, 6 ломтиков сыра, ананасы, панировочные сухари, соль, перец

Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.