Вторые блюда

Всего в категории 223 рецепта.

Курица с картофелем, запеченные под майонезом 338 комментариев
Состав: 1 кг курицы, 1 кг картофеля, 200 г лука, 3-4 зубчика чеснока, соль, специи по вкусу, майонез

Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях 137 комментариев
Состав: 700 г цветной капусты, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной зелени, растительное масло, соль, перец

Макароны с фрикадельками 99 комментариев
Состав: 400 г макаронных изделий, 500 г фарша, 3 ст.л. панировочных сухарей, 1 яйцо, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло

Куриное филе, жаренное с грибами 125 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу

Свинина в томатно-ореховом соусе 78 комментариев
Состав: 700-800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Котлетки из куриного филе 407 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло

Свинина с чесноком, запеченная в фольге 253 комментария
Состав: 700 г свинины, 5-6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец

Рулетики из индейки с болгарским перцем 61 комментарий
Состав: 1 кг филе индейки, 3 болгарских перца, 300 г плавленого сыра, 500 г сырокопченого бекона, соль

Запеканка с капустой и фаршем 258 комментариев
Состав: 700 г капусты, 500 г фарша, 200 г лука, 200 г моркови, 500 г сметаны, 200 г сыра, соль, перец, растительное масло

Запеканка с куриным филе, овощами и картофельным пюре 190 комментариев
Состав: 300 г куриного филе, 300 г баклажанов, 300 г болгарского перца, 150 г лука, 100 г моркови, 500 г картофеля, 2 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло

Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами 86 комментариев
Состав: 1 кг куриной голени, 400 г баклажанов, 400 г помидоров, 200 г лука, соль, перец, сушеная или свежая зелень - по вкусу, растительное масло

Куриное филе под томатным соусом с базиликом 39 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 500 г помидоров, 150 г лука, базилик, маслины, соль, перец, растительное масло

Спагетти с грибами и помидорами 185 комментариев
Состав: 250 г спагетти, 300 г грибов, 300 г помидоров, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Баклажаны, тушенные с оливками и помидорами 158 комментариев
Состав: 500 г баклажанов, 300 г помидоров, 100 г оливок или маслин, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец

Говядина с черносливом, тушенные в горшочке 247 комментариев
Состав: 500 г говядины, 700 г картофеля, 150 г чернослива без косточек, 150 г моркови, 150 г лука, 5 горошин душистого перца, соль

Цуккини, фаршированные мясом, грибами и рисом 49 комментариев
Состав: 500 г цуккини, 300 г фарша, 20-30 г сушеных белых грибов, 100 г отварного риса, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец, растительное масло

Баранина с овощами, запеченная в рукаве 50 комментариев
Состав: 1 кг баранины, 250 г баклажанов, 200 г патиссонов, 150 г болгарского перца, 200 г помидоров, лук порей, 2-3 зубчика чеснока, 5-7 веточек тимьяна, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец

Курица с овощами, тушенная в фольге 198 комментариев
Состав: 1 кг куриных бедрышек, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи по вкусу, зелень по вкусу

Плов из курицы (или индейки) 521 комментарий
Состав: 1 кг филе курицы или индейки, 1 кг риса, 300 г лука, 500 г моркови, соль, перец, специи по вкусу, я использовала: 1 ст.л. барбариса, 0.5 ст.л. зиры, 0.5 ст.л. куркумы

Говядина, тушенная в вине 117 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 200 мл красного вина, 150 г лука, соль, перец, растительное масло