Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Маффины «Зебра» 481 комментарий
Состав: 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 200 мл кефира или сметаны, 2 ст.л. какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя глазурь: 50 г сливочного масла, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао
Пирожное «Пасхальное яйцо» 110 комментариев
Состав: бисквит: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки суфле: 200 мл сливок 33–35%, 200 мл молока, 100 г сахара, 10 г желатина также: консервированные или свежие абрикосы или персики
Мясо с кунжутом 86 комментариев
Состав: 500 г свинины, 2 ст.л. меда, 100 мл соевого соуса, 20 г кунжута, растительное масло
Салат «Калейдоскоп» 93 комментария
Состав: 300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150–200 г капусты, 150–200 г филе свинины, 1 гранат, зелень, майонез, соль, растительное масло
Салат «Пасхальное яйцо» 62 комментария
Состав: 250 г окорока, 300 г картофеля, 5 яиц, лук порей, 150 г моркови, майонез, соль, перец, растительное масло для украшения: разноцветный болгарский перец, зелень
Салат с баклажанами, помидорами и моцареллой 38 комментариев
Состав: 250 г баклажанов, 100 г моцареллы, 150 г помидоров, 150 г зеленого салата, лук порей заправка: 3 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. горчицы, соль, перец
Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком 69 комментариев
Состав: 200 г ветчины, 150 г сыра, 200 г яблок, сок половины лимона, 3–4 ст.л. майонеза, 1 зубчик чеснока
Салат-коктейль с креветками 129 комментариев
Состав: 150 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 200 г моркови, сок половины лимона, майонез
Свинина в сырной корочке 228 комментариев
Состав: 500 г филе свинины, 1 стакан кетчупа, 3 зубчика чеснока, 300 г сыра, соль, перец
Свинина с чесноком, запеченная в фольге 290 комментариев
Состав: 700 г свинины, 5–6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец
Спаржа, жаренная с куриным филе и помидорами 47 комментариев
Состав: 500 г куриного филе, 350 г спаржи, 15–20 помидорок черри, лук порей, сок половины лимона, соль, перец, растительное масло
Сосиски в слоеном тесте 354 комментария
Состав: 500 г слоеного теста, 8–9 сосисок по желанию: маринованные огурчики, корейская морковь, сыр
Суп с картофелем и стручковой фасолью 312 комментариев
Состав: 500 г говядины, 500 г картофеля, 300 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло, зелень
Фаршированные крабовые палочки 207 комментариев
Состав: 240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 150 г лука, майонез, соль, перец
Цуккини, фаршированные мясом, грибами и рисом 77 комментариев
Состав: 500 г цуккини, 300 г фарша, 20–30 г сушеных белых грибов, 100 г отварного риса, 100 г сыра, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
Яичница с помидорами и моцареллой 85 комментариев
Состав: 4 яйца, 200 г помидоров, 100 г моцареллы, зелень по вкусу, соль, перец
Гнездышки «Пасхальные» 121 комментарий
Состав: 500 г картофеля, 150 г куриного филе, 150 г болгарского перца, 100 г лука, зелень по вкусу, сметана, перепелиные яйца, соль, перец, растительное масло
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе 68 комментариев
Состав: 500 г баранины, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, панировочные сухари, соль, перец
Баранина, тушенная с гречкой 118 комментариев
Состав: 500 г баранины, 1 стакан гречки, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу
Говядина, тушенная в вине 145 комментариев
Состав: 500 г филе говядины, 200 мл красного вина, 150 г лука, соль, перец, растительное масло