SAY7.INFO

Салат с нутом и черри

Салат с нутом и черри

Яркий, сытный салат.

Я использовала консервированный нут.

Если вы будете использовать сушеный, его надо замочить на 4–5 часов, затем отварить до готовности (около 50 минут).

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.


Ингредиенты

  • 200 г нута
  • 200 г помидоров
  • 100 г лука (желательно, красного, не горького)
  • 150 г зеленого салата

заправка:

  • 50 мл растительного масла
  • 1 ст.л. уксуса 6–9%
  • 1 ст.л. горчицы (в зернах или пасты)
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Помидоры нарезать.


Готовим заправку

Смешать масло и уксус.

Добавить горчицу.

Посолить, поперчить.
Перемешать.


Смешать салат, нут, помидоры, лук.

Добавить заправку.
Перемешать.

Приятного аппетита!



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.