SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Шоколадно-творожный пирог с грецкими... Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами 128 комментариев
    Состав: 300 г творога, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 30 г какао, 100 г грецких орехов, 1 ч.л. сушеного молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Шоколадное печенье с курагой Шоколадное печенье с курагой 56 комментариев
    Состав: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 30 г какао, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки
  • Шоколадный рулет с банановым суфле и... Шоколадный рулет с банановым суфле и грецкими орехами 66 комментариев
    Состав:   тесто: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки   суфле: 250 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, 10 г желатина, 300–400 г бананов   также: 100 г грецких орехов
  • Шоколадный пирог с бананами и... Шоколадный пирог с бананами и карамельным соусом 54 комментария
    Состав: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–120 г муки, бананы   также: карамельный соус
  • Шоколадный торт Восторг Шоколадный торт «Восторг» 103 комментария
    Состав:   коржи: 100 г шоколада, 3 яйца+2 желтка, 70 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки   пропитка: 100 г сахара, 50 мл воды, 50 мл ликера или рома   крем: 2 белка, 100 г сахара, 350 г вареного сгущенного молока, 150 г сливочного масла
  • Шоколадные кексы с бананами и фундуком Шоколадные кексы с бананами и фундуком 61 комментарий
    Состав: 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г сметаны, 100 г шоколада, 2 банана, 100 г фундука, 2 ч. л. разрыхлителя, 150–200 г муки
  • Шоколадные маффины с вареной сгущенкой Шоколадные маффины с вареной сгущенкой 52 комментария
    Состав: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 г ванильного сахара, 30 г какао порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 120–150 г муки, 6–8 ч.л. вареного сгущенного молока
  • Яблочный пирог на сметанном тесте Яблочный пирог на сметанном тесте 114 комментариев
    Состав: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 250 г сметаны 10–20%, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 400 г яблок, сахарная пудра
  • Яблочный пирог с нежным кремом Яблочный пирог с нежным кремом 104 комментария
    Состав:   тесто: 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 50–80 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   крем: 200 г сгущенного молока, 200 мл сливок 33–35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара   также: 500 г яблок
  • Яблочный мусс Яблочный мусс 64 комментария
    Состав:   мусс: 500–600 г яблок, 30 г манной крупы, 100 г сахара   бисквит: 1 яйцо, 50 г сахара, ½ ч.л. корицы, 30–40 г муки
  • Яйца, фаршированные сельдью и свеклой Яйца, фаршированные сельдью и свеклой 72 комментария
    Состав: 7 яиц, 70 г филе соленой сельди, 70 г отварной свеклы, майонез, зелень по вкусу, соль, перец
  • Баклажаны, запеченные с помидорами и... Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром 303 комментария
    Состав: 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец
  • Гаспачо Гаспачо 365 комментариев
    Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1–2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец
  • Блины дрожжевые Блины дрожжевые 425 комментариев
    Состав: 750 мл молока, 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 350–400 г муки, 3 яйца, 100 г сливочного масла, соль
  • Вишнево-сливочное желе Вишнево-сливочное желе 189 комментариев
    Состав: 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу
  • Горячие бутерброды с окороком... Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами 332 комментария
    Состав: 6 кусочков окорока, 12 кусочков хлеба, 150 г помидоров, 12 перепелиных или 6 куриных яиц, соль, перец
  • Апельсиновый пудинг Апельсиновый пудинг 96 комментариев
    Состав: 2 апельсина, 5 желтков, 300 мл молока, 100 г сахара, 20 г желатина
  • Беляши Беляши 64 комментария
    Состав:   тесто: 400 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 50 мл растительного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 600–700 г муки   начинка: 300 г филе говядины, 200 г филе свинины, 200 г лука, 50 мл холодной воды, соль, перец   также: растительное масло
  • Запеканка с рыбой, картофелем и грибами Запеканка с рыбой, картофелем и грибами 18 комментариев
    Состав: 500 г рыбного филе, 300 г картофеля, 300 г грибов, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Рассольник Рассольник 1064 комментария
    Состав: 500 г говядины, 100 г перловой крупы, 500 г картофеля, 200 г соленых огурцов, 200 мл огуречного рассола, 150 г лука, 150 г моркови, лавровый лист, соль, перец


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.