SAY7.INFO

Кулинарные рецепты

Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

  • Рыба в сырно-сливочном соусе Рыба в сырно-сливочном соусе 310 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 250 мл сливок, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
  • Рыба под соусом Тартар Рыба под соусом «Тартар» 177 комментариев
    Состав: 500 г филе рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло   соус: 7 ст.л. майонеза, 100 г маринованных или соленых огурцов, 2 зубчика чеснока, зелень
  • Лазанья Лазанья 2028 комментариев
    Состав: 200–250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3–4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г пармезана, соль, перец, растительное масло
  • Кокосовое печенье Кокосовое печенье 476 комментариев
    Состав: 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 200 г кокосовой стружки, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки
  • Конфеты Домашние Конфеты «Домашние» 70 комментариев
    Состав: 100–150 г шоколада   начинка простая: вареная сгущенка, орехи   начинка Тирамису: 3 ст.л. маскарпоне, 3 печенья савоярди, вяленая вишня   начинка Птичье молоко: 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 50 мл молока, 1 ч.л. желатина
  • Овощной салат с кукурузными чипсами и... Овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками 17 комментариев
    Состав: 250 г куриного филе, 200 г помидоров, 200 г редиса, 100 г болгарского перца, 50 г зеленого салата, кукурузные чипсы, 18–20 ч.л. соуса гуакамоле, соль, перец, растительное масло
  • Овощной салат с шариками из феты и... Овощной салат с шариками из феты и маслин 112 комментариев
    Состав: 200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 200 г феты или брынзы, 10–15 маслин или оливок без косточек, зелень по вкусу, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец
  • Пирог с сыром и творогом Пирог с сыром и творогом 348 комментариев
    Состав:   тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 200–250 г муки   начинка: 200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, 2–3 зубчика чеснока, соль, зелень по вкусу
  • Пирожки из слоеного теста с капустой... Пирожки из слоеного теста с капустой, беконом и фаршем 38 комментариев
    Состав: 500 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г капусты, 200 г бекона, 150 г лука, соль, перец
  • Мороженое с рикоттой и абрикосами Мороженое с рикоттой и абрикосами 141 комментарий
    Состав: 250 г рикотты, 250 мл сливок 33–35%, 2 желтка, 100 г сахара, 200 г абрикосов без косточек
  • Перепела, фаршированные гречкой и... Перепела, фаршированные гречкой и беконом 22 комментария
    Состав: 6–7 перепелов, 150 г гречки, 200 г бекона, 100 г лука, 6–7 веточек тимьяна, соль, перец
  • Перец, фаршированный индейкой, тушенный... Перец, фаршированный индейкой, тушенный в помидорах 37 комментариев
    Состав: 500 г фарша из индейки, 100 г риса, 7–10 шт. болгарского перца, 1 кг помидоров, 150 г лука, 200 г моркови, 5 горошин душистого перца, соль, перец, растительное масло
  • Печень, запеченная с помидорами и луком... Печень, запеченная с помидорами и луком под сыром 30 комментариев
    Состав: 500 г печени, 200 г помидоров, 150 г лука, 1 яйцо, 100 г сыра, 3 ст.л. муки, 1 ст.л. паприки, соль, перец, растительное масло
  • Печенье Минутка Печенье «Минутка» 48 комментариев
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сметаны, 2 яйца, джем, 450–500 г муки   по желанию: сахарная пудра
  • Печенье с миндалем, корицей и имбирем Печенье с миндалем, корицей и имбирем 176 комментариев
    Состав: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 100 г миндаля, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки
  • Салат Крабик Салат «Крабик» 160 комментариев
    Состав: 100 г крабового мяса или крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 яйца, 100 г вареного риса, 50 г крабовых чипсов, майонез
  • Салат с баклажанами, фунчозой и... Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной 50 комментариев
    Состав: 300 г филе говядины, 250 г баклажанов, 250 г помидоров, 100 г фунчозы, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
  • Салат с авокадо, креветками и помидорами Салат с авокадо, креветками и помидорами 79 комментариев
    Состав: 1–2 авокадо, 1–2 помидора, 150 г креветок, листья зеленого салата   заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец
  • Салат с авокадо, куриным филе... Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем 133 комментария
    Состав: 2 авокадо, 300 г куриного филе, 250 г помидоров, 200 г болгарского перца, 3 ст.л. лимонного сока, зелень по вкусу, соль, перец, майонез
  • Салат с грушей, козьим сыром и рукколой Салат с грушей, козьим сыром и рукколой 46 комментариев
    Состав: 200 г козьего сыра, 300 г груш, руккола   заправка: 50 мл растительного масла, ½ апельсина, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, соль


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.