Очень простой способ приготовления трески.
Треска получается сочная, нежная, очень вкусная.
Вместо трески можно использовать филе судака, камбалы и т.д.
На гарнир можно приготовит картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Ингредиенты
- 400 г филе трески
- 300 мл молока
- 100 г сыра
- зелень по вкусу
- соль
- перец
Приготовление
Зелень мелко нарезать.
Смешать молоко и зелень.
Рыбу выложить в форму для запекания (я использовала форму размером 25×15 см).
Посолить, поперчить.
Залить молоком с зеленью.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25–30 минут.
Сыр натереть на средней терке.
Форму с рыбой вынуть из духовки.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Училась готовить как раз по вашим рецептам, ещё учась в школе. Сейчас мне уже 32 года. Всегда с удовольствием захожу за новыми рецептами, да и полюбившиеся давние тоже готовлю. Сейчас ещё и муж подключился к готовке. У него после операции диета, стол №5П (при панкреатите). И даже при таких ограничениях в продуктах мы нашли и адаптировали под диету ряд ваших рецептов.
Вы просто волшебница! Благодарим от души. Процветания и удачи вам.