SAY7.INFO
Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами

Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами

Вкусный, сытный, ароматный суп.
Вместо окорочков можно использовать любые части курицы.
Я использовала свежие шампиньоны, можно использовать замороженные.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами. Ингредиенты
  • 700 г куриных окорочков
  • 700 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 200 г стручковой фасоли
  • 300 г помидоров
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Грибы мелко нарезать.

Шаг 3 Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 Морковь натереть на средней терке.

Шаг 5 В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Шаг 6 Добавить морковь, обжарить.

Шаг 7 Добавить грибы.

Шаг 8 Добавить помидоры.

Шаг 9 Добавить курицу.

Шаг 10 Залить водой.
Варить в течение 35–40 минут.

Шаг 11 Мясо достать, отделить от костей.

Шаг 12 Картофель нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 13 В кастрюлю добавить мясо.

Шаг 14 Добавить картофель.

Шаг 15 Добавить стручковую фасоль.
Посолить, поперчить.
Варить до готовности картофеля (около 10 минут).

Шаг 16

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (22)


АлёнкА
07.08.2018
Какой хороший летний рецептик! Попробуем обязательно.
Настя
07.08.2018
АлёнкА, надеюсь, рецепт пригодится!
Julia NC
07.08.2018
Супер как всегда идея превосходная спасибо вам большое это же можно туда и заморозку овощную добавить если нет свежих Овощей.
Настя
07.08.2018
Julia NC, совершенно верно!
Спасибо за отзыв!
Ксения
08.08.2018
Очень здорово! Дома есть все ингредиенты для этого супчика, кроме грибов. На днях обязательно приготовлю. Необычное сочетание грибов и фасоли. Спасибо за новую интересную идею!
Настя
08.08.2018
Ксения, буду рада, если рецепт пригодится!
Марина0909
08.08.2018
Настя, отличный суп!!! Люблю когда сразу в одной кастрюле все пережаривается и здесь же варится! А курица в сочетании с грибами и таким количеством овощей-это просто наслаждение!!!
Настя
08.08.2018
Марина0909, большое спасибо за внимание к рецепту!
Musie
08.08.2018
Настя, отличный супчик! Только один вопрос:, а он не очень густой получается?
Настя
08.08.2018
Musie, на фото видно консистенцию.
В любом случае, ее можно отрегулировать.
Ирина
08.08.2018
Настя, большое вам спасибо за ваш уникальный, стильный и очень нужный сайт! Мне кажется, это единственный кулинарный сайт без засилья рекламы, которым очень удобно пользоваться. Огромное уважение к вам за это!!! Все рецепты получаются, всё по моему вкусу, т.е. как дома:) Всегда рекомендую моим иностранным студентам ваш сайт как образцовый, где самые-самые вкусные и понятные русские (и другие) рецепты. Здоровья вам, удачи во всём и вдохновения!!!
Настя
09.08.2018
Ирина, ох, как приятно!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Наталья
09.08.2018
Настя, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Вашм рецепты!!!
До Вашего сайта я с готовкой была на вы, мне это было не интересно и вообще раздражало.
Но попробовав готовить с Вашими инструкциями — все изменилось! Конечно, выбираю рецепты по-проще, но почитаешь — и сложные у Вас кажутся проще!!! СПАСИБО!!!
П.С. Отличная идея готовить сразу в кастрюле, узнала только здесь*********
Настя
09.08.2018
Наталья, большое спасибо Вам за добрые слова!
Я очень рада, что сайт пригодился!:)
Светлана
09.08.2018
Только что приготовила — быстро и вкусно! Настя, спасибо за рецепт, я как раз искала летний супчик и не зря зашла на ваш сайт!
Настя
09.08.2018
Светлана, большое спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
10.08.2018
Делала из замороженных покупных опят, не очень понравилось..Наверное из шампиньонов было бы вкуснее..
Настя
10.08.2018
Наталья Федосова, спасибо за отзыв!
Ксения
12.08.2018
Супчик очень вкусный и ароматный за счёт грибов! И в тарелке смотрится красиво. Спасибо за оригинальный рецепт, Настя, буду готовить и впредь:)
Настя
13.08.2018
Ксения, большое спасибо за отзыв!
Ольга
14.08.2018
Суп получился отличный! Спасибо за рецепт!
Настя
14.08.2018
Ольга, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.






Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.