SAY7.INFO
Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами

Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами

Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо.
Вместо феты можно попробовать использовать мягкий творог.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 150 г каннеллони
  • 500 г феты или брынзы
  • 1 кг помидоров
  • 150 г сыра
  • зелень по вкусу (у меня базилик)
  • соль
  • перец

Приготовление

Помидоры очистить от шкурки (для того, чтобы шкурка легче чистилась, помидоры можно опустить в кипяток на несколько секунд).
200 г помидоров нарезать кубиками.

Фету размять вилкой.

Добавить помидоры.

Перемешать.

Зелень мелко нарезать.

Готовим соус.
Оставшиеся помидоры положить в блендер.

Измельчить.

Добавить зелень.

Перемешать.
Немного посолить, поперчить.

Каннеллони нафаршировать фетой с помидорами.

Выложить в форму для запекания.

Выложить соус.
Разровнять.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Сыр натереть на средней терке.

Через 20 минут каннеллони посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать в течение 20 минут.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (56)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.