Запеканка с макаронами и сыром

Запеканка с макаронами и сыром

Простой и быстрый вариант приготовления обеда или ужина.

Запеканка получается очень вкусная, сочная.

Можно ее дополнить отварным мясом, овощами и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.


Ингредиенты

  • 250 г макаронных изделий
  • 3 яйца
  • 300 мл молока
  • 150 г сыра
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Макароны отварить так, как указано на упаковке.

Воду слить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яйца взболтать.

Добавить молоко.

Перемешать.

Добавить сыр.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Форму смазать маслом (я использовала форму размером 25×15 см).
Выложить макароны.

На макароны выложить сырную массу.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен 16.05.2023

Версия для печати



Комментарии (26)

Сначала новые
Марина Для семьи с детьми самое то, быстро, просто и вкусно. Можно подать с сосисками)
Настя Марина, спасибо за отзыв!
Ксения Очень вкусная и сочная заппканка получилась! И так быстро готовится)) макароны я отварила до состояния аль-денте, а в духовке включила режим «гриль», чтоб образовалась аппетитная корочка 😊 спасибо, Настя, теперь буду готовить макароны по‑новому!
Настя Ксения, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Оксана Новый рецепт оказался очень кстати! Макароны получились, я бы сказала, нежными на вкус, благодаря заливке. Блюдо незатейливое, но очень вкусное! Настя, большое спасибо!
Настя Оксана, очень рада, что рецепт пригодился. Большое спасибо за отзыв!
Юлия Куликова Самое то в жару, когда не хочется сильно тяжёлой, мясной и жирной пищи. Сегодня попробую обязательно приготовить.спасибо
Настя Юлия Куликова, большое спасибо за внимание к рецепту!
Ольга Ностальгией повеяло))) это блюдо знаю под названием «лапшевник», его очень вкусно готовила бабушка мужа в деревенской печи, в небольшой чугунной сковородочке, вместо макарон — вермишель. Несмотря на простоту — душевное, теплое блюдо.
Настя Ольга, спасибо за комментарий!
Марина Готовлю уже во второй раз, очень понравилось всей семье. Вкусно и на следующий день в разогретом виде. Спасибо за рецепт.
Настя Марина, большое спасибо Вам за отзыв!
Лариса О, моя бабушка готовила тоже так и называлось это «бабка», как уже выше написала Ирина. Только, да, без сыра и макаронно- яичная масса готовилась на плите, на сковороде обжаривалась до румяной корочки и затем переворачивалась и обжаривалась с другой стороны. Ели со сметаной, вареньем. Спасибо Вам и Ирине за воспоминания о детстве)
Настя Лариса, все таки, это другой рецепт.
Ирина Спасибо Настя, напомнили рецепт из детства. Мама часто ее делала, но без сыра . Называли эту запеканку «Бабка» и ели ее с вареньем
Настя Ирина, как интересно! Спасибо за комментарий!
РАИСА Анастасия, Спасибо Большое!!! Отличный рецепт!!! Быстро, вкусно и точно всем понравится. 👍❤🥰
Настя РАИСА, спасибо Вам большое, дорогая моя!
Светлана Дорогая Анастасия! Я со студенчества, когда ещё жила в общежитии, часто пользуюсь вашими рецептами на этом сайте. Сейчас я уже живу в своей квартире с мужем и маленькой дочкой, и ваши рецепты выручают до сих пор! Всегда рада всем рецептам. Даже вафельницу купила, и всей семьёй едим творожные вафли, приготовленные по вашему рецепту.
Настя Светлана, огромное спасибо Вам!
Мне очень приятно! Всего самого доброго Вам и Вашим близким!
Юлесик Плюс один новый рецепт для обязательного приготовления!!!
Спасибо большое, Настя, за такие вкусности:)
Настя Юлесик, большое спасибо за добрые слова!
Анна Настя, спасибо большое за отличные рецепты! Ваш сайт единственный, где рецепты настолько применимы к жизни и их так много, это дорогого стоит! Спасибо!!!
Настя Анна, большое спасибо за добрые слова! Очень приятно!
Ксения Я обожаю макароны и рада любому новому способу их приготовления:)) Настя, большое спасибо за рецепт. Продукты доступны и почти всегда есть дома, буду делать и на гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Настя Ксения, буду очень рада, если рецепт пригодится.
Большое спасибо за внимание!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.