Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Упорядоченно:

Макароны с семгой и помидорами 24.07.2009250 г макаронных изделий, 500 г свежей семги, 350 г помидоров, лук порей, зелень по вкусу, сок половины лайма, соль, перец, растительное масло.
Баклажаны, тушенные с оливками и помидорами 21.07.2009500 г баклажанов, 300 г помидоров, 100 г оливок или маслин, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец.
Миндальное печенье без муки 17.07.2009300 г миндаля, 1 яйцо, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара.
Овощной суп с фаршем 14.07.2009500 г фарша, 300 г цукини, 300 г баклажанов, 250 г капусты, 300 г помидоров, 300 г стеблей сельдерея, 150 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Яичница с помидорами и моцареллой 10.07.20094 яйца, 200 г помидоров, 100 г моцареллы, зелень по вкусу, соль, перец.
Грибное рагу 07.07.2009500 г грибов, 500 г картофеля, 200 г сметаны, 200 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами 03.07.2009150 г каннеллони, 500 г феты или брынзы, 1 кг помидоров, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец.
Мороженое «Лимонное» 30.06.2009500 мл сливок 33–35%, 1 баночка сгущенки, 1 лимон.
Мохито 26.06.2009на одну порцию: 3 ч.л. коричневого сахара, лайм, пучок мяты, 50 мл рома, 150–200 мл содовой, лед.
Цукини, фаршированные грибами 23.06.2009300 г цукини, 100 г грибов, 5–6 помидорок черри или 1 средний помидор, лук порей или 150 г репчатого лука, 50 г сыра, соль, перец, растительное масло.
Шоколадное пирожное с творожно-вишневым кремом 19.06.2009тесто: 180 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 200 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки;
крем: 10 г желатина, 400 г творога, 300 г вишни без косточек, 200 г йогурта, 50 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара.
Овощной салат с шариками из феты и маслин 16.06.2009200 г помидоров, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, 200 г феты или брынзы, 10–15 маслин или оливок без косточек, зелень по вкусу, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
Крекеры с авокадо и помидорами черри 12.06.200920 крекеров, 1 спелое авокадо, 10 помидорок черри, 2 ст.л. лимонного сока, соль.
Запеканка с картофелем, фаршем и грибами 09.06.2009600 г картофеля, 400 г фарша, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г сыра, сметана или майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с вялеными томатами, куриным филе и огурцами 29.05.2009180 г вяленых томатов, 250 г отварного или копченого куриного филе, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, листья зеленого салата;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец.
Цукини, фаршированные фетой 26.05.2009300 г цукини, 100 г феты, 5–6 помидорок черри или 1 средний помидор.
Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами 19.05.2009300 г куриного филе, 100 мл соевого соуса, 100 мл кетчупа, 200 г ананасов.
Чизкейк ванильно-шоколадный 15.05.2009основа: 400 г печенья, 180 г масла;
начинка: 600 г творожного сыра, 200 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада.
Лазанья с грибами и куриным филе 12.05.2009250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г лука, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец;
соус бешамель: 100 г сливочного масла, 5 ст.л. муки, 1 литр молока, соль, перец.
Торт-пирожное «Неженка» 08.05.2009300 г печенья, 4 яйца, 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара.

Все рецепты

Подборки