Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Упорядоченно:

Жареная рыба с грибами 23.12.2008500 г рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Салат с авокадо, креветками и помидорами 19.12.20081–2 авокадо, 1–2 помидора, 150 г креветок, листья зеленого салата;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
Морепродукты с рисом 16.12.2008200 г риса, 500 г морепродуктов, 400 г болгарского перца, 150 г лука, растительное масло, соль.
Свинина, запеченная с чесноком 14.12.2008500–700 г свинины, 5–7 зубчиков чеснока, соль, перец.
Банановый коктейль 13.12.20081 банан, 100 г мороженого, 150 мл молока.
Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом 09.12.2008500 г мяса, 250 г слоеного теста, 300 г грибов, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Баранина, тушенная с гречкой 05.12.2008500 г баранины, 1 стакан гречки, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу.
Салат «Бычок» 02.12.2008200 г куриного филе, 300 г картофеля, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, майонез, соль;
для украшения: колбаса, сыр, маслины.
Авокадо, фаршированное куриным филе 28.11.20083 спелых авокадо, 300 г куриного филе, 150 г сыра, 2–3 ст.л. сметаны или майонеза, соль.
Десерт «Новогодняя сказка» 21.11.2008апельсины, мороженое, шоколад.
Новогоднее печенье на елку 18.11.2008150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 450–500 г муки;
по желанию: сахарная глазурь, пищевые карандаши.
Куриные ножки в мешочке — 2 14.11.2008500 г слоеного теста, 600 г куриной голени, 300 г грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Пирог с грибами и картофелем 11.11.2008тесто: 100 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 200–250 г муки, соль;
начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана.
Куриная голень, тушенная с баклажанами и помидорами 07.11.20081 кг куриной голени, 400 г баклажанов, 400 г помидоров, 200 г лука, соль, перец, сушеная или свежая зелень — по вкусу, растительное масло.
Творожно-рисовые запеканки с вишней 04.11.2008200 г риса, 600 мл молока, 400 г творога, 300 г вишни без косточки, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, сахарная пудра по желанию.
Салат с редисом, помидорами и фетой 31.10.2008250 г помидоров, 150 г редиса, 100 г лука, 200 г сыра фета, листья зеленого салата, соль, перец, растительное масло.
Баранина, тушенная с баклажанами 28.10.2008500 г филе баранины, 500 г баклажанов, 350 г помидоров, 150 г лука, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.
Цыпленок под сливочно-сырным соусом 24.10.2008цыпленок, весом около 500 г, 250 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец.
Печень с картофелем, запеченные в духовке 21.10.2008500 г куриной печени, 600 г картофеля, 150 г сыра, 150 г лука, 200 г моркови, 300 мл сметаны, растительное масло, соль, перец.
Абрикосовое желе с клубничным соусом 17.10.2008желе: 400 мл абрикосов в сиропе, 10 г желатина, 50 г сахара;
соус: 300 г клубники, 50 г сахара, 30 г крахмала.

Все рецепты

Подборки